主料:面粉300g;
輔料:油少量、蔥4根、椒鹽少量 。
1、溫水和面,然后蓋上濕布,醒30分鐘 。
【千層蔥油餅最正宗的做法】2、切蔥,切的細點 。
3、放油,面粉,鹽,椒鹽成調料 。
4、面攤開,放上和好的調料和蔥 。
5、卷起 。
6、攤開,上鍋兩面煎10出鍋 。
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