白蘿卜和它天生一對 ， 每周吃一次為身體做個大掃除 ， 腸道消化好

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大家常說“冬吃蘿卜夏吃姜” ， 冬天的蘿卜正應季 ， 是最好吃的時候 ， 而且它的營養很豐富 ， 適合作為冬天進補的食材 。 蘿卜是一種很常見的蔬菜 ， 它遍布全球各地 ， 國內到處都有 ， 很容易就能購買到 。 蘿卜的營養充足 ， 還有很好的滋補作用 ， 在冬天可以多吃一些 ， 對身體健康非常有益 。 蘿卜的價格比較便宜 ， 而且做法很多 ， 味道也比較美味 ， 很多人都喜歡吃 。 蘿卜可以和很多的食物搭配著吃 ， 有一種食物和它可以說是天生一對了 。

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這種食物就是雞蛋了 ， 大家都知道 ， 雞蛋的營養也是很豐富的 ， 雞蛋和蘿卜一起吃 ， 營養價值更高 。 雞蛋里面含有很豐富的蛋白質 ， 各種營養物質主要都集中在蛋黃里面 ， 這些營養物質極容易被人體消化吸收 。 蛋黃中還含有豐富的卵磷脂、蛋黃素、鈣以及維生素 。 這些營養成分對于增進神經系統的功能有很多的益處 ， 因此 ， 雞蛋也是一種很好的健腦食品 。

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蘿卜和雞蛋的做法很簡單 ， 可以將它們一起炒著吃 。 首先把白蘿卜給削掉皮 ， 然后用擦子把它給擦成絲 ， 這樣的蘿卜絲比較細 ， 吃起來的口感更嫩一些 。 如果喜歡吃脆一些的蘿卜 ， 可以用到把蘿卜先給切成片 ， 然后再切成絲 ， 這樣的蘿卜絲比較粗 ， 吃起來比較脆一些 。 這兩種做法都很不錯 ， 具體怎么做就看個人的口味和習慣了 。

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接著把雞蛋打入碗里 ， 用筷子把雞蛋打散 。 材料都準備好了 ， 這時就可以開火 ， 把鍋燒熱 ， 倒入油和蔥末 ， 炒香以后再放入蘿卜絲 ， 蘿卜絲炒上一會兒之后 ， 把雞蛋給倒入到鍋中 ， 不斷的翻炒 。 炒得快要熟的時候 ， 往里面倒入一些胡椒粉和食鹽 ， 翻炒幾下就可以出鍋了 。 炒好的蘿卜絲雞蛋味道很香 ， 蘿卜絲吃起來比較鮮甜 ， 雞蛋的味道很香 ， 吃起來很下飯 。

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這道菜的做法和用料都可以根據個人的口味來改變 ， 雞蛋先煎好 ， 再放入進行翻炒也是可以的 ， 喜歡吃辣的人還可以往里面加入一些辣椒 。 這兩樣東西一起食用的話 ， 不僅有很高的營養 ， 還可以促進消化 ， 改善腸道的健康 ， 它有很好的通便利尿功效 ， 可以幫助身體排出廢物 。 不過雞蛋并不適合多吃 ， 不然很容易就會造成膽固醇超標 ， 有三高的人要少吃 。
這道菜一周吃一次就可以了 ， 它有很好的通便作用 ， 能給身體做一次大掃除 ， 排出體內的廢物 ， 對于腸道的健康也很有益 。
【白蘿卜和它天生一對|白蘿卜和它天生一對，每周吃一次為身體做個大掃除，腸道消化好】來源：小媚聊美食

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