【漢堡做法健康又好吃 漢堡怎么做好吃】

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1、250g高筋面粉，1個雞蛋，2克鹽，20g白糖 。
2、用酵母水和面，加入20克玉米油 。
3、揉成一個偏軟的面團，揉一揉 。
4、蓋上保鮮膜，發酵到兩倍大 。
5、搓成長條，分成6個面劑，整理成圓形 。
6、二次醒發10分鐘，刷一層雞蛋液，撒上芝麻 。
7、放進烤箱，上下火180度，烤20分鐘 。
8、把雞胸肉從中間切開 。并且加入胡椒粉，鹽，白糖、姜蒜末、生抽、料酒、一個生雞蛋 。
9、抓拌均勻，腌制半小時，裹上面粉 。
10、油溫5成熱，炸到金黃色 。
11、面包也烤好了，把面包從中切開 。
12、放生菜、番茄醬，炸雞腿即可 。

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