飲食|腦血栓偏癱怎么辦?日常飲食有哪些注意事項?做到8宜6不宜


飲食|腦血栓偏癱怎么辦?日常飲食有哪些注意事項?做到8宜6不宜
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飲食|腦血栓偏癱怎么辦?日常飲食有哪些注意事項?做到8宜6不宜

腦血栓形成是由于腦部血液供應障礙 , 血流緩慢或血液成分改變和黏度增加而形成血栓 , 致使血管閉塞而引起的局限性腦組織的缺血性壞死或腦軟化 。
出現相應的神經系統癥狀和體征 。 常見原因有動脈粥樣硬化、糖尿病、高脂血癥等 。 其病理變化為血管壁粥樣硬化增厚 , 管腔狹窄 , 腦組織缺血壞死 。
常見癥狀有偏癱、偏身感覺障礙、偏盲、失語、眩暈、惡心、嘔吐等 。
腦血栓飲食宜進這8類食物
1、有選擇地食用蛋白質
應多食植物性蛋白 , 特別是豆類蛋白質 。 豆類植物固醇較多 , 有利于膽酸的排出 , 使膽固醇的合成減少 , 防止動脈硬化的形成 。
2、含微量元素食物
有些徽量元素對血管有益 , 如鈣、錳、鎂、鉻、釩等 , 應注意攝入牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、木耳等 。
3、新鮮水果和蔬菜
鮮棗 , 橘子、蘋果及西紅柿、芹菜、白菜等 , 可以使人體獲得豐富的維生素、無機鹽和纖維素 。 纖維素可減少膽固醇的生成 , 有助于人體對食物的消化、吸收 。
4、橄欖油
宜多吃 , 因其含有單鏈不飽和脂肪酸 。
5、含水溶性纖維素的食物
可降低人體中內膽固醇含量 , 對于防治腦梗死具有非常重要的意義 。 含水溶性纖維素的食物有檸檬、大麥、燕麥、大豆和豌豆等 , 其中以燕麥和大豆的含量最高 , 故宜多食 。
6、含銅的食物
微量元素銅的充分供應可明顯減少腦動脈硬化的發病 。 一般成年人每日從食物中應攝入銅2毫克 。
但從目前普遍情況來看 , 有75%的人每日從飲食中只攝取正常需要量的一半 , 有些地區每日攝取量僅為0.8毫克 。 含銅豐富的食物有牡蠣、葵花子、核桃和果仁等 。
7、酸奶
酸奶是經過發酵后的牛奶 , 不僅含有牛奶的營養素 , 而且膽固醇含量很低 , 每100克酸奶僅含膽固醇12毫克 , 是雞蛋膽固醇含量的1/57 , 是雞蛋黃膽固醇含量的1/142 。
8、山楂
山楂含有多種維生素和大量的鈣、鐵、果糖、黃酮類等 , 有散瘀、止血、提神、消積、化痰等作用 。
近年來又發現 , 山楂在強心抗心律失常、增加冠狀動脈血流量、降血脂方面均有一定功效 。 臨床上常用山楂及山楂制品作為腦梗死的輔助治療品 , 并取得了一定療效 。
腦血栓飲食不宜進這6類食物
【飲食|腦血栓偏癱怎么辦?日常飲食有哪些注意事項?做到8宜6不宜】1、飲水不足
如患者飲水少 , 可導致血液黏稠加重病情 。 因此 , 本病患者要多飲水 , 以起到稀釋血液的作用 。
2、飽餐
飲食過飽可使體重增加、超重或身體肥胖 。 暴飲暴食易使胃腸壓力上升、充血、橫膈抬高 , 從而引起缺血、缺氧 。
3、酒
酒中乙醇等成分進入血液 , 可使心率加快 , 血壓升高 , 動脈痙攣 , 加重病情 。
4、高脂、高膽固醇食物
動脈粥樣硬化是腦梗死的一個重要原因 , 高脂肪食品(如肥肉、油炸食品)可引起脂質代謝紊亂 , 還容易導致血液黏稠度增加 , 加速腦血栓形成 。
過食高膽固醇食物(如肝、腦、腎等動物內臟及蛋黃、小蝦米等)是引起動脈硬化的重要因素 。
5、辛辣或過于精細的食物
這些食物可導致大便干結甚至便秘 。 本病患者血管彈性較差而變脆 , 便秘必然造成排便時過度用力 , 使腹內壓升高 , 導致血壓急劇上升 , 很容易引起腦血管破裂而發生腦出血 , 從而加重病情 。