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眾所周知，米飯是南方人喜歡的主食，幾乎天天都離不開，但由于大米是經過精細加工的糧食， 因此在加工中損失了不少的營養，在米飯中主要成分是碳水化合物，而缺乏了維生素和膳食纖維。經常吃白米飯，攝入碳水化合物過多，會導致體內糖份升高，讓人發胖。隨著現代人們的健康意識的加強， 人們不再愛吃單純的白米飯了，由于是對于女人們來說，想著吃白米飯就想著會發胖， 就會遠離白米飯。但是主食有它獨特的營養，能為我們身體提供能量，因此為了身體的健康， 我們在煮米飯時，往往會加入一些粗糧，粗糧都富含膳食纖維，低熱量，高膳食纖維，飽腹感強，可促進腸道蠕動，具有排毒作用，是強大的減肥利器。自從開始減肥后， 我也將平時的白米飯用粗糧米飯來代替，煮米飯時加入一定量的粗糧，這樣就成為了減肥期間也可食用的主食。 今天就來分享我的減肥主食---三色米飯， 是用大米、紫米和小米三種主要食材。 紫米清香、油亮、軟糯可口，營養價值和藥用價值都比較高，具有補血益氣、暖脾胃的功效； 小米的營養價值高，富含維生素，蛋白質等，具有養胃、.滋陰養血、安神等功效，尤其是適合腸胃不好的人。將這三樣食材搭配在一起，軟糯可口，營養豐富，且富含纖維素，常吃幫助脂肪分解，抑制肥胖，有助于減肥瘦身。 減肥12斤的我，用它代替米飯，連吃了4周，腰肢重回1尺9，衣服只穿S碼，氣色佳顯年輕。如果你也想減肥，不妨也試試吧?！救罪垺吭希?紫米1小碟小米 1小碟大米 1小碗制作：1. 準備好原材料； 2. 將三種食材混合在一起洗干凈備用； 3. 將洗凈的米放入電飯中； 4. 加入適量的水； 5. 按下電飯煲上煮粗糧米飯的功能鍵； 6. 時間到，“三色米飯”就煮好了，盛入碗中。

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小貼士：1. 我選用的是紫米：小米：大米的比例是1：1：2，你也可以個人口味來選擇。

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