前幾天 ， 一個很大的驚喜居然降臨到了我們頭上 ， 吸血鬼老板大發好心地放了我們五天假期 。 假期來的這樣猝不及防 ， 要知道從大學畢業后除了必要的休假 ， 就很久沒有享受過這種私人小假期了 ， 就跟朋友去周邊城市的小古鎮上玩了兩天 。 兩天的肆無忌憚之后突然間想起已經許久沒有陪伴家人了 ， 想趁著還有時間就趕緊回一趟家吧 。

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每次回來的必要活動就是陪著媽媽一起逛菜市場 ， 這一次也不例外 ， 逛逛菜市場 ， 談著家長里短 ， 這是母女兩個能夠傾心交流最好的活動 ， 同時還能選到自己想要吃的美味佳肴 ， 何樂而不為呢 。 看著小區外的菜市場 ， 突然想起那些時光 ， 從小在這里生長 ， 在這里生活 ， 在這里玩耍 ， 是那么的熟悉！
不過這一次 ， 在菜市場的拐角處站著一個我從來不認識的小販 ， 他的攤上圍滿了人 ， 卻顯得周圍的攤是格外的冷清 。 忍不住好奇就拉著媽媽一起去看了一下 ， 發現他的攤上是一個個的小塊頭 ， 不知道那是什么 ， 問了一下攤主才知道原來這是百合 。 百合不是很漂亮的花兒嗎？怎么會是這樣一個個的小塊頭呢？

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原來這是百合的根 ， 也就是它的鱗莖 ， 它長得跟大蒜很相似 ， 含有豐富的淀粉 ， 可以食用 ， 還可以做藥用 。 百合的原產于中國 ， 在北半球的溫帶地區均有分布 ， 主要生長在氣候涼爽 ， 干燥的環境 。 近年來還衍生出了亞洲百合、山丹百合、麝香百合等品種 。 但無論是哪種百合 ， 它的花朵都是非常漂亮的 ， 而且它的香味比較清新淡雅 ， 所以有非常多的人喜歡它 。

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【前幾天|它根如大蒜，花朵芳香人人愛，花瓣做菜是一絕，還能潤肺安神】百合花瓣做菜是一絕 ， 要想品嘗到它的絕佳味道 ， 又不想多花功夫 ， 只需清蒸4-5分鐘即可 ， 蒸熟后的百合晶瑩剔透 ， 味道也十分清甜 ， 吃起來綿綿的！要是口味偏重 ， 也可涼拌 ， 新鮮的百合瓣焯水后拌入調味汁比如蒜末、芝麻碎、醋、花生碎、生抽等拌勻 。 此外 ， 百合還有一定的藥用價值 ， 具有潤肺止咳 ， 清心安神、美容養顏、延緩衰老的功效 。 有這么多的好處 ， 看來我也得買兩斤嘗嘗了 。
來源：趙楒音

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