【羊胎湯做法 營養美味的羊胎湯怎么做】
文章插圖
1、食材：羊胎盤1個、蘿卜2根、姜4-6片、花椒10粒、八角1個、枸杞20顆、鹽5小匙、料酒2勺、白胡椒30粒、白胡椒粉1小匙 。
2、做法：羊胎盤處理干凈 ， 里面的一層透明薄膜去掉 ， 營養球要保留下來 ， 那是整個羊胎盤最精華的東西 。
3、冷水下鍋燒開倒料酒煮2分鐘焯水 ， 出鍋洗干凈血沫 。
4、切小塊 ， 準備好香料 。
5、油鍋爆香香料（花椒爆香后可以先瀝出來不要） ， 如果用羊油炒會更好 。
6、接著倒入羊胎盤繼續炒 ， 炒干水分倒入砂鍋 ， 白胡椒放入一起燉 ， 水開后加料酒燉1小時 。
7、放白蘿卜、鹽煮10分鐘 ， 軟了就可以 ， 丟20粒枸杞進去再煮1分鐘 。出鍋撒上白胡椒粉、香菜 ， 香濃的羊胎盤湯就成功了 。
- 花膠羊肚菌雞湯的做法 花膠羊肚菌雞湯怎么做美味好吃
- 怎么燉大骨湯有營養 熬大骨湯美味又香又營養的做法
- 烏雞湯怎么燉最有營養小菜 烏雞湯的燉法介紹
- 羊胎盤的做法及清洗 羊胎盤如何做及清洗竅門
- 羊雜湯的做法竅門 羊雜湯怎么做
- 鯽魚要怎么燉有營養 怎么熬鯽魚湯才有營養
- 柴雞湯怎么燉最有營養 柴雞湯的做法
- 排骨冬瓜湯的做法家常
- 菠菜紅薯紅糖湯怎么做
- 枸杞紅棗黑豆頓排骨湯有什么功效