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色氨酸|一個習慣，就能讓身體年輕3歲！4大“逆齡”方法，簡單易行，做到一個就賺了！

雖說誰也逃脫不了“衰老”的自然規律。但從年齡看，有些人八九十歲了，還是緊跟年輕人的潮流，生活狀態恰似二三十歲的精神小伙~
而有些人還很年輕，但身體種種特征卻似一個老年人了，尤其和同齡人對比，心里落差極大。
之所以出現這樣的差別，主要在于每個人的“生物年齡”不同，其實，改變某些生活方式，就可能讓人更年輕！
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改變生活方式8周
可使身體年輕3歲！
最近，著名的《衰老》雜志上刊登了一項關于“特定生活方式對生物年齡影響”的研究。他們選取了43位年齡在50~72歲之間的健康成年男性，進行了為期8周的生活方式干預。
1飲食方面
植物為中心的飲食干預，包括：
①多樣化蔬菜。每天深綠色蔬菜、十字花科蔬菜各攝入約473ml、額外攝入約710ml彩色蔬菜（不包括白土豆、甜玉米）、60ml南瓜子或南瓜子醬。
②有限地補充高質量動物蛋白。每天約170g高質量動物蛋白，包括每周吃5~10個雞蛋等。
③適當限制碳水，并在19點到7點禁食；
④每天170g低升糖水果；補充益生菌等；避免添加糖/糖果；充足飲水；
⑤每天攝入大蒜/姜黃/迷迭香/綠茶等。
2運動方面
每天進行30分鐘的運動，每周至少5天；強度為最高運動強度的60%~80%。
3壓力及睡眠方面
【 色氨酸|一個習慣，就能讓身體年輕3歲！4大“逆齡”方法，簡單易行，做到一個就賺了！】每天兩次呼吸練習以減輕壓力；建議每晚至少睡7小時。
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研究人員通過對人體DNA甲基化的評估，來判斷“生物年齡”。結果發現，干預組的生物年齡比對照組平均年輕3.23歲，而且血甘油三酯水平更低。
不少研究也證明，運動、放松練習等生活方式的改變都可以延緩“生物年齡”。下面4個“逆齡”方法，做到一個你就賺了！
飲食方面：推薦“江南飲食”
地中海飲食是國際公認的健康飲食，研究發現，遵循這一飲食習慣的老年人，腦部比遵循傳統飲食習慣的人年輕5歲！不過，它并不完全適合國人，但中國工程院院士寧光及中國營養學會都推薦“江南飲食”，認為其可以作為東方健康膳食模式的代表。
流行病學和慢性病監測發現，遵循“江南飲食”的人群，不僅預期壽命比較高，而且發生超重肥胖、2型糖尿病、代謝綜合征和腦卒中等疾病的風險均較低。
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那么，“江南飲食”有哪些特點值得我們學習？
1順應時節，食物種類豐富
江南飲食，崇尚自然，順應時序，不時不食，其氣候又適宜多種作物生長，因此當地人的食物種類非常豐富，更能保證每天300~500g蔬菜、200~350g水果的攝入。
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2白肉攝入比紅肉多，尤其是水產
江南多臨水，因此當地人魚蝦、禽類等白肉攝入較多，能輔助降低腸癌風險。而且魚蝦類富含優質蛋白及不飽和脂肪酸，有助于控制血脂，對保護心腦血管更有幫助。建議每人每天魚蝦類攝入40~75g、禽畜類攝入共40~75g。
3飲食主清淡，油鹽攝入少
江南飲食口味上“主清淡、尚本味、重養生”，油鹽攝入相對較少，又常用花生油、菜籽油、大豆油等植物油，能更好地降低肥胖、高血脂等代謝疾病風險。
4采取低溫烹飪，蒸煮為主
江南飲食注重食材本身的味道，因此多采用清蒸、白煮等烹飪方式，既能減少營養物質隨高溫流失，也能減少苯并芘、丙烯酰胺等致癌物的產生，降低癌癥風險。