今日早餐分享：胡蘿卜羊肉餡包子
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1/9羊肉、胡蘿卜、蔥、生姜放入絞肉機中攪碎 ， 加鹽、十三香、澆入熱花椒油攪拌均勻 。 溫水加入酵母攪拌均勻 ， 倒入面粉中和成稍軟一些的面團 ， 蓋鍋蓋醒發至充滿蜂窩狀氣孔 。 面粉中加入適量堿面揉勻 ， 搓長條切成大小均勻的劑子 。
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【今日早餐分享：胡蘿卜羊肉餡包子】2/9劑子按扁搟成直徑8厘米大小的包子皮 。 中間放入羊肉餡壓實 。 捏褶將包子合口 。
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3/9將包好的包子放入籠中 ， 冷水上鍋 ， 蒸20分鐘 。 自己做的包子 ， 餡兒大皮兒薄 ， 一個字 ， 美！再來一碗稀飯沖雞蛋 ， 就上榨菜 ， 一頓熱騰騰的早餐就做好了 。
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4/9今日早餐分享：胡蘿卜羊肉餡包子
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來源：爆笑小姐
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