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真相|那些年，牛奶承受的謠言們，今天一一來擊破( 二 )



真相|那些年，牛奶承受的謠言們，今天一一來擊破
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謠言10、牛奶+榴蓮會讓咖啡因飆升=中毒？
真相：牛奶中不含咖啡因 ， 榴蓮中也不含咖啡因 ， 怎么來咖啡因飆升？！

真相|那些年，牛奶承受的謠言們，今天一一來擊破
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謠言11、常溫奶不如巴氏奶有營養？
真相：兩者的本質區別在于殺菌方式 ， 營養成分上沒有明顯區別 。 倒是受保存時間、保存條件等限制 ， 巴氏奶更貴 ， 給了你更有營養的錯覺 。

真相|那些年，牛奶承受的謠言們，今天一一來擊破
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謠言12、一喝牛奶就拉稀 ， 是牛奶質量問題？
真相：只要是正規廠家的正規牛奶 ， 且還在保質期內 ， 你一喝就拉稀 ， 可能是自身乳糖不耐受（全球有50%的人乳糖不耐受 ， 且亞洲人比例更高） ， 牛奶質量不背鍋 。

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謠言13、牛奶可喝可不喝？
真相：牛奶營養豐富 ， 我國營養膳食寶塔推薦人均每日攝入奶類300克 ， 但目前人均只有50克 ， 缺口不是一般大 ， 而這將直接導致營養不平衡乃至輕度缺乏 。
喝牛奶的注意事項：

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1、乳糖不耐受人群 ， 可選擇無乳糖牛奶、舒化奶、酸奶等 。
2、確實有部分人無緣牛奶及乳制品 ， 比如對牛奶急性/慢性過敏者、嚴重痤瘡患者、嚴重腹瀉時 ， 別勉強 。
3、愛喝哪種奶 ， 看口味和預算 ， 不必跟風 ， 但要注意別喝到假牛奶 ， 也就是各種牛奶飲料或乳酸菌飲料 ， 如何區別看配料表 ， 標注生牛乳的就是真正的牛奶 。

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4、牛奶雖好 ， 別喝太多 ， 以免影響其他食物攝入 。
5、在保質期內喝完 。
【真相|那些年，牛奶承受的謠言們，今天一一來擊破】看完各種真相 ， 是不是覺得手中的牛奶更香了？