明日寒露,記得“3吃3做3不露”,古訓不能忘,順應時節人安康

明日寒露 , 記得“3吃3做3不露” , 古訓不能忘 , 順應時節人安康 。 大家好 , 我是水墨尚食 , 寒露到了 , 今天就跟大家分享幾個寒露時節的知識點 。
明日寒露,記得“3吃3做3不露”,古訓不能忘,順應時節人安康
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“停車坐愛楓林晚 , 霜葉紅于二月花” , 不知不覺進入深秋 , 到了寒露時節 , 寒露是二十四節氣中第十七節氣 , 也是秋天的倒數第二個節氣 , 意味著正式進入深秋 , 此時秋高氣爽 , 風景秀麗 , 楓葉已經變紅 , 成為秋天一道靚麗的風景 , 所以到了寒露時節 , 有上香山 , 賞紅葉的習俗 。
寒露是一個反映氣候變化特征的節氣 , 寒露后 , 太陽高度繼續降低 , 天氣越來越冷 , 民間素有“露水先白而后寒”的說法 , 此時氣溫較“白露”時更低 , 露水更多 , 從初秋帶有一絲涼意轉成帶幾分寒意 , 故名“寒露” 。
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寒露節氣 , 冷空氣形成 , 北方有些地區即將或已經進入冬天 , 南方秋意漸濃 , 氣爽風涼 , 早晚溫差加大 , 進行著熱與寒的交替 , 此時人們生活中要增衣保暖 , 飲食上要順應時節 , 注意養陰防燥、潤肺益胃 , 古人也留下了寶貴的經驗總結 , 幫助我們順利過秋 , 明日寒露 , 記得“3吃3做3不露” , 古訓不能忘 , 順應時節人安康 。
3吃
1.吃芝麻
秋天是一個豐收的季節 , 而芝麻就是豐收的農產品之一 , 芝麻在生活中用途廣泛 , 可以炒熟拌糖吃 , 也可以作各種食物配料 , 還可以做成餡料或榨芝麻油 , 具有濃郁的香味 , 而且還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、蛋白質以及鈣等營養物質 , 《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著里對芝麻都有很高的評價 。
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寒露時節吃芝麻還有另外的一個含義 , 在民間有一句諺語叫“芝麻開花 , 節節高” , 所以寒露吃芝麻寓意著“步步高升” 。
2.飲菊花茶
菊花是花中四君子(梅、蘭、竹、菊)之一 , 有著清寒傲雪的品格 , 與一般的花不同 , 越是寒冷 , 它越是開得嬌艷 , 在寒露節氣三候中 , 第三候就是“菊始黃華” 。
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金秋十月 , 菊花正盛 , 為寒露時節最具代表性的花卉 , 因此也稱為菊月 , 菊花不僅有很高的觀賞價值 , 還有很高的食用價值 , 其味甘苦 , 性微寒 , 能夠清熱解毒 , 深秋正是燥邪最厲害的時候 , 吃菊花茶正好合適 , 菊花還可以做成很多美食 , 比如菊花糕、菊花羹、菊花酒等 。
3.吃螃蟹
俗話說:“寒露發腳 , 霜降捉著 , 西風響 , 蟹腳癢” , 現在正值金秋十月 , 是母螃蟹最肥美的時候 , 此時母蟹黃滿膏厚 , 肉質鮮美 , 既可以滿足口腹之欲 , 又可以嘗鮮 , 吸收應季食材的營養 。
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螃蟹雖好吃 , 但是也要注意不能一次吃太多 , 因為螃蟹寒性重 , 吃了對腸胃不好 , 對螃蟹過敏的最好不要吃 , 在吃的時候一定要配姜醋汁 , 可以有效降低螃蟹的寒性 。
3做
1.早睡
寒露過后 , 早晚溫差加大 , 夜晚寒氣漸重 , 再過30天就進入冬季了 , 冬天是萬物休養生息 , 冬眠的時期 , 人也應該順應天時 , 進行早睡 , 此時不能再像天熱時貪玩到深更半夜 , 最好不要超過子時睡覺(23:00~01:00) , 這個時候人身體的各個器官也相續進入休眠狀態 , 準備第二天的工作 。