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養生|寒露后養生：“3秋2魚”不錯過，“4不5要”保平安( 二 )

養生脾胃秋刀魚



01秋葵
秋葵口感獨特 ， 營養豐富 ， 其中最為特別的營養物質是一種黏蛋白 ， 吃進肚里有護胃、促消化的作用 。
除此之外 ， 秋葵每100克就含有3.9克的膳食纖維 ， 比一般蔬果的通便效果更顯著 。
從中醫角度來說 ， 秋葵屬寒性食物 ， 有利咽、清熱降火的作用 。
秋季干燥易上火 ， 吃些秋葵降降火氣 。
02秋梨
入秋后 ， 不少人就深受“秋燥”的困擾 。
這時 ， 想要潤燥養肺 ， 秋梨就是潤肺明星 。
中醫認為 ， 梨味甘、微酸 ， 性涼 ， 可以生津止渴、清熱潤肺、化痰止咳 。
民間更有“生者清六腑之熱 ， 熟者滋五腑之陰”的說法 。
秋梨可生吃、可蒸煮 ， 怎么吃都甜甜的 。
03秋柿
柿子歸肺經 ， 而肺開竅于鼻 ， 因此常吃柿子能潤肺生津、清熱去燥 。
【養生|寒露后養生：“3秋2魚”不錯過，“4不5要”保平安】不過柿子不宜空腹吃 ， 最好在兩餐之間且無明顯饑餓感時再吃；一次不要吃得太多 ， 控制在100克以內 。
二、“2魚”——2類秋魚正當鮮

01秋刀魚
秋刀魚 ， 可是當之無愧的“秋令時鮮” 。
進入秋季后 ， 秋刀魚開始進入產卵期 ， 這時魚體內的魚油特別多 ， 肉厚甘香 ， 鮮甜不腥 。
秋刀魚富含優質蛋白質、Omega-3不飽和脂肪酸（包括有益大腦發育的DHA、EPA）、維生素和礦物質等營養物質 。
與其花幾十上百去買營養補充劑 ， 鮮美便宜的秋刀魚就能給身體提提勁兒 。
02鱸魚
“秋風起兮木葉飛 ， 吳江水兮鱸正肥 。 ”
鱸魚味甘性平 ， 能補肝腎、健脾胃、化痰止咳 。 對于脾胃虛弱、消化不佳的人群來說 ， 有非常好的滋補作用 。
它的DHA含量在淡水魚中還極為優秀 。
再加上鱸魚幾乎沒有小刺 ， 老人小孩也適合食用 。