超市3款“純糧醬香酒”|超市3款“純糧醬香酒”,價格便宜,口感不輸茅臺,懂行的都知道

超市3款“純糧醬香酒” , 價格便宜 , 口感不輸茅臺 , 懂行的都知道
白酒是解憂的寄托 , 也是快樂的源泉 。
前幾天 , 朋友工作壓力大心情不好 , 就想著去超市買點好酒小菜 , 好好放松一下 。
白酒品牌多如牛毛 , 對于有選擇困難癥的筆者來說 , 太不友好了 , 就憑感覺挑了兩瓶包裝上檔次的 。
結果回去就被朋友教育一番 , 兩瓶酒都是不折不扣的酒精勾兌酒 , 一下子就沒了喝酒的興致 。
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喝酒 , 首選純糧釀造的 , 各種香型里 , 醬香型最好 。
而提到醬香酒 , 大多人第一反應就是茅臺 。
酒是很好 , 價格也不便宜??!
事實上學會辨別優劣酒 , 也能尋到不少價格低廉 , 口感還不輸茅臺的好醬酒 。
一、朋友家就是釀酒的 , 現場教筆者2個辨別純糧醬酒的小竅門
超市3款“純糧醬香酒”|超市3款“純糧醬香酒”,價格便宜,口感不輸茅臺,懂行的都知道】1、看瓶身快速辨純糧好酒
執行標準號:“GB/T20821”代表酒精酒 , “GB/T20822”代表酒精勾兌酒 , 碰到以上兩種編號的白酒 , 不用猶豫直接淘汰 。
純糧酒根據香型有不同的執行標準號 , 其中醬香酒的執行標準號為“GB/T26760” 。
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2、觀酒色
好的醬酒色澤微黃 , 狀如琥珀 , 輕輕搖晃酒液 , 酒花綿密 , 顆顆似綠豆般 , 大小均勻且消散慢;
酒香以醬香為主 , 附以窖香、焦香等香味 , 諸味協調 , 回味悠長 。
根據以上2個標準 , 就能挑出純糧釀造的好醬酒 。
筆者就根據以上方法 , 在超市挑出3款純糧醬香酒 , 這就跟大家分享一下 。
二、超市3款“純糧醬香酒” , 價格便宜 , 口感不輸茅臺 , 懂行的都知道
珍酒珍五(藍裝版)
由高粱、小麥為原料釀造 , 有“異地茅臺”的稱號 , 可見酒質不俗 。
超市3款“純糧醬香酒”|超市3款“純糧醬香酒”,價格便宜,口感不輸茅臺,懂行的都知道
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不同于其它無色透明的白酒 , 酒色呈微黃 , 香味接近于茅臺酒 , 甘甜綿柔 , 期間多種味道交錯 , 整體感覺很協調 。
入口 , 醬香濃郁飽滿 , 越喝口感越好 , 三杯下去一點都不刺激 。
君中元私藏酒
釀造人——曾傳政 , 拜師于茅臺廠長李興發 。
他一心撲在提升酒質上 , 本以為“酒香不怕被巷子深” , 卻沒想到市場行情已變 , 不宣傳很少有新客知道 。
即使沒有名氣 , 憑著優秀的酒質 , 凡是喝過的老顧客 , 都會整箱往家囤 , 專用來接客待友送禮 。
超市3款“純糧醬香酒”|超市3款“純糧醬香酒”,價格便宜,口感不輸茅臺,懂行的都知道
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這款酒不管從選料(紅纓子糯高粱、優質小麥、美酒河河水) , 還是釀造工藝(坤沙釀酒) , 都與茅臺酒有異曲同工之處 。
酒液顏色微黃透明 , 倒入酒杯中 , 酒花綿密大小如珍珠 , 顆顆分明 。
入口香!醇!醬香濃郁 , 品之細膩 , 回甘快 , 輕輕抿一口 , 似有飽滿的醬香在舌尖爆破 , 味蕾得到極大的滿足 , 酒液入喉不辣嗓 , 溫軟優雅 , 讓人忍不住喝了一杯還想再來三杯!
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3、譚酒金醬
醬香型白酒 , 名氣并不大 , 但歷史悠久 , 酒質上佳 。
綿柔醇和 , 花果香和甜香交錯 , 濃郁但不厚重 。
小小喝入一口 , 整體感覺很輕盈 , 前期有酸味 , 細細品味 , 能感覺到微微的苦味 , 不影響口感 , 反而增加了層次感 , 喝完后口腔留香舒服悠久 。