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牛奶|喝牛奶時千萬別吃它，對身體有大危害( 二 )


一喝牛奶就容易拉肚子的乳糖不耐受人群，選擇酸奶時也要盡量選含糖量 / 碳水化合物含量低的。
誤區五：保質期長的牛奶，是加了防腐劑
才不是呢。牛奶能保存很久，是因為殺菌方式，和防腐劑沒關系。
常溫牛奶是超高溫瞬時滅菌，幾乎殺滅所有微生物，再用無菌包裝，里面沒有細菌，也沒有外來細菌進入，不用防腐劑常溫下就能保存很久。
牛奶|喝牛奶時千萬別吃它，對身體有大危害
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而且我國食品添加劑使用衛生標準（GB2760-2014）規定：純牛奶中不允許添加任何食品添加劑。違反規定添加防腐劑還增加生產成本，商家可沒那么傻。
誤區六：吃藥前后喝牛奶！
牛奶不能和藥一起吃，這一點對于慢性疾病患者，中老年人來說，需要特別注意。輕則影響藥效釋放，嚴重的，還能增加藥物毒性。
例如，氧氟沙星、環丙沙星、四環素等藥物，如果和牛奶一起吃，便會與牛奶中的鈣離子結合，影響藥物吸收。
牛奶|喝牛奶時千萬別吃它，對身體有大危害
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根據現有的文獻報道，下面的這些藥物不宜與牛奶一起服用：
止瀉藥，被牛奶“包裹”而失效；
強心苷類藥物：該類藥與牛奶同服的話，牛奶中的鈣離子會增加該類藥物的毒性；
四環素類抗生素，與牛奶中鈣在腸道螯合，減少藥物吸收；
補鐵鋅類的藥物，牛奶中的鈣和鐵在十二指腸競爭吸收，減少藥物吸收。
建議大家吃藥前要仔細閱讀說明書，如果不清楚會不會和牛奶發生反應，那就問問醫生或藥師吧。
不過為了保險起見，還是用溫水服藥吧。
【 牛奶|喝牛奶時千萬別吃它，對身體有大危害】來源：丁香醫生（ID：DingXiangYiSheng）、禾健康研究所（ID：Health--He）、中國食品監管雜志等