大家好|把面粉倒進開水鍋里,筷子一攪,瞬間變美味,真是又香又解饞!

大家好 , 今天用面粉跟大家分享一道絕妙的美食 , 今天這一道面粉的做法十分別致 , 今天烙的這個餅 , 其實是可以把它用來當做手抓餅一樣的 , 然后把這個餅上面放上材料就可以做 , 比外面還要好吃 , 營養 , 健康 , 鮮香美味的手抓餅 , 而且我們今天做的這個黃金包皮烙餅 , 其實本身就是含有鮮香味 , 不像普通的面皮 , 只是白面為今天的這個混合了胡椒面 , 實驗和一些各種食材 , 讓這個面皮有很香醇咸香的味道 , 做法很簡單 , 其實就只是把面粉先倒到鍋里面去炒 , 炒熟了再把它拿出來和面在混合著胡椒面一些材料 , 再融合到一起 , 再融合一遍面 , 然后再用電餅鍋烙餅 , 就這樣美味的黃金剝皮烙餅就做好了 , 是不是很簡單的 , 如果你喜歡并且感興趣的話 , 就按照步驟去嘗試一下吧 。
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[黃金薄皮烙餅][基本食材]
食用油 , 面粉 , 食鹽 , 面粉 , 花椒粉
[基本步驟]
1.首先我們把鍋里的水燒開 , 然后再倒入面粉 , 水和面粉融合成疙瘩狀 ,
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2.撒上一點食用油 , 然后我們把它取出來揉成面團 ,
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3.然后我們把大面團用搟面杖搟薄 , 然后我們在面皮上面抹上食用油 , 撒上食鹽 , 面粉 , 花椒粉在表皮 , 用刷子涂抹均勻 , 把油和胡椒粉和面粉混合均勻;
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4.然后卷起來 , 我們把面團卷起來的時候一定要注意 , 不要卷得太厚了 ,
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5.用刀切成兩半 , 把邊緣處捏緊 , 然后按扁 , 搟??;
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6.電餅鍋預熱 , 然后刷上食用油 , 然后我們把餅皮放上去 , 烙小火慢烙 , 刷上食用油 。 里面烙熟之后 , 我們翻一個面繼續烙 , 兩邊都烙熟了之后關火出鍋;
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就這樣美味的黃金薄皮烙餅就做好了 , 吃起來酥軟可口 , 鮮香有味 , 而且還可以用來包一些菜料 , 混合著一起吃做菜卷 , 也可以放一些培根肉類食品 , 這是很不錯的選擇 , 是不是很驚喜呢?如果你喜歡并且感興趣的話 , 就按照正確的步驟實操一下吧 。
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小貼士:
1.我們在用鍋燒水 , 混合面團的時候一定要注意疙瘩狀 , 不是絮狀也不是團狀而且在炒的時候火不要開大了 , 不然面團就不會新鮮了;2.我們再撒上食鹽面跟花椒面的時候一定要注意撒 , 完了還要再用食用油重復刷一遍 , 如果是想要鹽味多一點的 , 可以再多加一點 , 再用食用油進行綜合進行涂抹 , 讓他們和面團達到更好的融合;3.我們在撒完花椒面的時候 , 其實后面還要再把面團再揉一遍的 , 就是為了讓面餅更好的入味 , 兩邊按扁 , 揉圓之后又搟成薄面 , 最后的面餅烤了5分鐘之后還要再翻一個面 , 再烙三分鐘 , 一定不要忘記了翻面 。
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