胡蘿卜四百克、牛肉六百克、香油一湯匙、精鹽一茶匙、花生油四湯匙、耗油一湯匙、蔥一根、姜一塊、胡椒粉一湯匙 。
1、牛肉切成小塊,姜切成小塊,一起用料理機打成肉泥;
2、蔥打碎和牛肉泥一起攪勻;
3、放入油、蠔油、胡椒粉、鹽;
4、加半碗水,邊加邊攪動;
【胡蘿卜牛肉餡怎么做好吃】5、放入打碎的胡蘿卜,攪勻;
6、加一勺香油,拌勻 。
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