在這春暖花開的季節，終于熬過了低溫期，接下來的日子都是陽光明媚的好天氣。四月才真正的進入了春天的時光，不僅氣溫上來，還是養生的黃金期。孩子的健康幾乎是每個家庭的重中之重，在這個春季黃金養生期，我們總是想著各種各樣的方式來給孩子補充營養。在這里，慧醫師告訴大家，什么樣的進補方法都不如食補來的實際又健康。吃進肚子里的才是最營養最安全的養生方法。閑來無事，每天給孩子做不同的營養菜，給孩子補充全方面的營養元素，只有孩子的身體健康，家長才能少煩心。春季正是給孩子食補的好時機，你還在猶豫什么，每天孩子放給孩子做各種各樣營養菜，孩子吃的開心，學習更棒，身體更健康！今天介紹的這道菜就是香干炒芹菜，是一道非常經典的菜肴，不僅美味而且含有豐富的營養物質，對孩子的大腦發育是非常有利的，來看看吧!

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豆腐干是常吃的菜肴，它含有豐富的營養物質，對于孩子大腦發育起到非常重要的作用，能有效幫助孩子開發智力，變得更加聰敏好學，成績更好。豆干中含有大量皂苷，這種物質可以有效清除人體自由基，有著非常好的抗癌作用，抑制腫瘤細胞生長，抑制血小板聚集，起到抗血栓的功效。

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芹菜中含有大量的鐵元素，孩子常吃能有效補充人體所需的鐵元素有效預防缺鐵性貧血的作用。經常吃芹菜還能起到非常好的安定情緒的作用，消除煩躁，讓孩子學習更加專注，學習起來更加輕松，學習更有效。

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芹菜還有非常好的清熱解毒作用，幫助孩子祛病強身，不生病自然學習時間更加充足。干活旺的時候適當的吃點芹菜，能有效緩解皮膚干燥，失眠，頭痛等問題。而且吃芹菜還能起到非常好的減肥作用，因為人體在咀嚼的時候，你消耗的熱量，將會遠遠大于芹菜給予你的熱量。

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孩子的健康永遠都是家庭的第一位，每天花點時間，給孩子吃一些營養菜，補鈣長高，提高免疫力，預防春季感冒，生病少，這都是每個家長的心愿，不如動手做起來，給孩子補充營養吧！

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