一個橙子 ， 一點點鹽 。
2、做法：
①橙一個 ， 切去上面三分之一 ， 用牙簽在橙子肉上戳幾個洞；
②然后抓一點點鹽（我認為不放鹽也可以的） ， 均勻的灑在橙子上；
③蓋上切開的橙子蓋 ， 蒸半個小時 ， 吃里面的汁熱即可 。
秋冬的外感咳嗽（吹風受涼了）
初起家長分不清
咳嗽是風寒還是風熱的
不要慌
都可以先試試此法

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三 ， 煮山楂：消肉積
就要到山楂上市的季節了
中醫認為山楂酸甘溫
可以醒脾氣
消肉食 ， 化瘀
現在很多孩子只吃肉
吃多了又不消化怎么辦？
山楂煮水喝啊
再考究一點的
用冰糖+山楂熬膏
冰糖本身就是一味藥
補中益氣 ， 和胃潤肺

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1、材料：
鮮山楂500g ， 冰糖400g 。
2、做法：
①洗干凈山楂500g ， 冰糖400g；
②鍋中倒入山楂 ， 水 ， 水淹沒過山楂就行 ， 倒入冰糖 ， 開始熬制；
③熬到山楂軟爛 ， 鍋中水變少 ， 湯汁粘稠；
④再倒入料理機 ， 打到細膩黏稠裝瓶 ， 需要食用的時候 ， 挖一勺兌溫水就可以了 。
四 ， 梨：燉著吃 ， 煮著吃（滋陰潤肺）
很多人都認為梨偏涼
吃多了傷脾胃
其實煮熟的梨已經去除了寒性
梨皮會變得略苦
熟梨是滋陰潤肺的
冰糖燉雪梨
銀耳雪梨羹
最適合現在這個季節吃了

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還有蘋果
蘋果煮水吃是可以生津止瀉的
除此之外
中醫里還有很多
比如枇杷膏清肺潤燥
龍眼肉蒸透百次
做成玉靈膏補氣補血
還有楊梅鹽藏 ， 蜜漬 ， 酒浸等等等等
看似我們在說把水果「煮熱」吃的好處
其實我們在說中醫的炮制法
中藥炮制在歷史上無比輝煌
中醫可以通過后天的炮制
把食材 ， 藥材
蒸 ， 煮 ， 炙 ， 煅 。。。
來增強藥物的作用
甚至改變藥物 ， 食物的性
好了
水果和肉一樣
肉無好壞
水果也無好壞
關鍵在于誰吃
哪種體質吃
怎么吃
吃多少
【水果不能煮著吃？看完你會發現我們傻了很多年，它比藥還好用！】什么時候吃

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