冬季這菜要多吃,比牛肉還補鈣,卻只要2元1斤,經常吃孩子還長個

冬季這菜要多吃 , 比牛肉還補鈣 , 卻只要2元1斤 , 經常吃孩子還長個!
現在已經進入冬季了 , 這個時候是最容易生病的 , 現在大家對自己的身體越來越關心 , 吃東西的時候也會注意一些 , 冬天都喜歡吃一些營養價值比較高的食物 , 尤其是孩子 , 那正是在長身體的時候 , 應該吃一些營養價值比較高的 , 我們都知道孩子長身體的時候 , 身體是不能缺鈣的 , 熬骨頭湯雖然能夠補鈣 , 但是卻太麻煩了 , 牛肉的含鈣量也很高 , 但是價格又太貴 , 其實到了冬季以后 , 這個菜可以多吃一些 , 它比牛肉還不干 , 卻只要2元1斤 , 如果經常給孩子吃的話 , 孩子還能夠長個呢!
冬季這菜要多吃,比牛肉還補鈣,卻只要2元1斤,經常吃孩子還長個
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這個菜在南方是經常吃的 , 這是南方人最喜歡吃的芋頭了 , 它的價格很便宜 , 但是含鈣量可一點都不低 , 對我們的身體是非常好的 , 其中最喜歡的吃法 , 就是把它和五花肉一起蒸一下 , 想想這道菜 , 口水都要流下來了 , 估計沒有孩子不喜歡吃吧 , 補鈣的同時還能滿足口欲 。
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其實做法是很簡單的 , 備受相間的五花肉 , 然后把它們直接扔到鍋里煮一下 , 煮過之后 , 可以在上面刷一些老抽 , 這樣做的目的主要是為了讓它上色 , 然后就可以把它們切成片了 , 把買回來的芋頭去皮 , 然后也切成和五花肉大小差不多的片 , 想要更加好吃的話 , 還可以把芋頭放進油鍋里炸一下 , 這樣吃起來更加美味 。
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另外還要準備一些蘸料 , 正宗的南方人準備的蘸料 , 里面一般都放的料酒 , 老抽和糖肯定是不可缺少的 , 最重要的就是腐乳和蒜末了 , 把它們攪拌均勻以后 , 把五花肉和芋頭片都放進去蘸一下 , 然后把它們疊加在一起 , 放進碗里 , 放在蒸鍋上蒸一下就可以了 , 做法特別簡單 , 而且還很好吃 。
冬季這菜要多吃,比牛肉還補鈣,卻只要2元1斤,經常吃孩子還長個
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這就是南方最出名的芋頭扣肉了 , 在南方很多宴席上 , 這道菜都是必不可少的 , 也算是一道大菜了 , 而且芋頭就算是炒著吃 , 也非常的好吃 , 尤其是冬季 , 孩子更應該補鈣 , 經常給孩子吃的話 , 孩子還能多長個 , 你們喜歡吃什么做法的芋頭呢?返回搜狐 , 查看更多
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