秋后|秋后,吃土豆山藥都不如吃它,蛋白質是大米7倍營養極高,別不懂吃

秋后 , 吃土豆山藥都不如吃它 , 蛋白質是大米7倍營養極高 , 別不懂吃
隨著時間的推移 , 已經到了深秋季節 , 天氣也隨著變得冷颼颼 。 在這樣的季節里 , 早上喝上一碗它 , 營養又暖和 , 老人孩子更要多喝 。
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飲食中牛奶算是補鈣最好的飲品 , 但是天天喝也會膩 , 這樣做一盆 , 香甜滑爽 , 比牛奶都好 。 我家每周都會做上幾次 , 孩子特別喜歡 。
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做這一款飲品 , 用到了黑米核桃以及秋季上市的地瓜 , 地瓜是我們常見的一種食材 , 紅薯的營養十分豐富 , 含有豐富蛋白質、纖維素和多種維生素 , 其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤其多 。 常吃可以保護心血管 , 抑制黑色素的產生 , 抗衰老等等 。 而紅薯含有的大量膳食纖維 , 能刺激腸道 , 增強蠕動 , 通便排毒 。 所以在地瓜上市的季節別錯過 , 經常吃好處多多 。
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其中用到的核桃 , 更是我們常吃的保健食材 。 核桃也是秋季上市 , 核桃仁含有豐富的蛋白質、脂肪及碳水化合物 , 并含有我們身體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質 , 以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 , 經常吃有益心臟、增強腦功能、改善消化系統功能等 。 是很不錯的一種食材 , 遇到了就買一些 , 不但可以生吃 , 還可以做成美味的飲品以及菜品 。
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黑米是很營養的一種食材 , 黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽 。 它含有豐富的蛋白質、維生素E、鈣、鐵、鋅等營養元素 , 有補腎黑發、預防貧血、補充營養的作用 。 黑米顏色之所以與其他米不同 , 主要是因為它外部的皮層中含花青素類色素 。 所含錳、鋅等礦物質大都比大米高1~3倍 , 還含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心苷等特殊成分 , 因而黑米比普遍大米更具營養 , 是不可多得的滋補佳品 。 平時我們要常吃 , 不懂吃就真的可惜了 。
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我們把紅薯去皮切成小丁 , 核桃仁2塊 , 黑米洗凈 , 一起放入破壁機中 。 多放一些紅薯主要是為了增加味道以及口感 。
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選擇米糊鍵 , 等待即可 。
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米糊打好以后 , 就成功了 , 特別的簡單易做 , 只要食材搭配得當 , 營養味道好 。
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把米糊倒入盆里 , 直接上桌 , 微甜爽滑的口感 , 清香的味道 , 孩子都特別喜歡喝 。 比牛奶受歡迎 , 趕緊試試吧 。
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天冷變冷 , 早上或晚上來一碗 , 暖暖和和又好喝比牛奶都強 , 補鈣健腦營養特好 , 老人孩子要多喝 , 身體倍兒棒!
峰兒話語:
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秋后|秋后,吃土豆山藥都不如吃它,蛋白質是大米7倍營養極高,別不懂吃】來源:雪峰兒