春種一粒粟|“海椒紅”壯歌在大山深處唱響——訂單農業助力鶴齡鎮增收富民紀實
春種一粒粟 , 秋收萬顆子 。 深秋時節 , 倘佯在劍閣縣鶴齡鎮十里田園 , 摘秋梨、收稻谷、品時蔬 , 而既亮眼、最熱鬧的莫過于海椒地 , 一排排海椒紅綠交錯 , 色澤飽滿 , 沉甸甸的掛滿枝頭 。 采摘后的海椒鋪展在家家戶戶的院壩上 , 映入眼簾的海椒宛如一片紅色海洋 。
“今年我種了20畝 , 雖然天旱產量沒上去 , 但我又積累了不少種植經驗 , 明年爭取把今年的損失奪回來 。 ”前幾年 , 長壽村村民王志臣種植海椒5、6畝 , 今年毅然擴種到20畝 , 一躍成為鶴齡鎮海辣種植大戶之一 。

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小海椒緣何吸引了群眾的種植興趣?
鶴齡鎮位居劍閣縣以東 , 是典型的山區農業大鎮 。 常年氣候溫和 , 光照充足 , 四季分明 , 海椒、煙葉 , 時蔬一直是當地群眾傳統的種植項目 , 而海椒栽培歷史悠久 , 傳統的種植經驗歷久彌新 , 海椒品質譽滿四方 。
海椒種植的效益好不好?怎么降低農戶的種植風險?
“海椒種植是一種無限化效益 , 只要精準把握好溫度、濕度 , 一年四季都會開花結果”鎮農業綜合服務中心副主任茍宗兵是位種養業高手 , 尤其對海椒種植情有獨鐘 。 九十年代初 , 他以飼養生豬、種植海椒興家而聞名一方 。 多年來 , 閑暇之際 , 他帶頭示范種植海椒 , 攜手農技人員山一程 , 水一程 , 千方百計做實鶴齡海椒產業 , 殫精竭慮助力群眾增收致富 。

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過去 , 農戶種植技術落后 , 海椒品種單一 , 產量少 , 效益上不去 , 多數農戶望而卻步 。 如何激發民眾的種椒熱情?近年來 , 鎮農技中心人人懷揣“錦囊” , 瞄準群眾所需所急所盼 , 解決農戶最關心、最直接、最現實的利益問題 , 緊扣市場脈搏 , 反復總結經驗 , 硬核實施改良品種、科學育苗、施肥、管理 。 堅持“公司+合作社+農戶”的發展模式 , 采取統一品種、統一肥料、統一管理、統一采收 , 以訂單方式引導和鼓勵農戶入社種植海椒 。 既舒心又暖心的惠民舉措 , 讓每一位種植戶吃上“定心丸” 。
走進鶴齡鎮腹地 , 極目所致 , 海椒種植遍布村組 , 海椒產業紅紅火火 , 種椒農戶比學趕幫 。 至目前 , 該鎮已規范種植海椒2650畝 。 其中10畝種植戶13戶 , 20畝種植戶8戶 。
念好“山地經”、打好“海椒牌” , 種出有品質的海椒 , “拉長”富民產業鏈 。
“種植標準化、規?;顷P鍵 , 培育龍頭大戶 , 成立農民合作社、建基地才是富民增收 , 鄉村振興的新動力 。 ”鎮黨委副書記賈國軍說 , 通過優化產業結構 , 不斷提升辣椒的附加值 , 鶴齡鎮對于辣椒產業化發展的構想如今已逐步變成了現實 。 去年 , 該鎮成功招引郫縣豆瓣廠投資2700萬元開工新建了海椒加工生產線1條 , 建成海椒生產與加工產業鏈 , 推出了系列海椒產品 。 建成化林蔬菜(海椒)現代農業示范園區3000畝 , 輻射帶動全鎮發展5000畝 。 拉開了以海椒為鶴齡特色產品的電商化開發大幕 , 從而推動了海椒產業品質上檔升級的進程 。
把優勢做強 , 把特色做特 , 把產業做大 , 給海椒產業再添“一把火”
躬身豎起上進旗 。 為進一步加快海椒技術的示范、應用推廣 , 加快種植模式的轉變 , 推進辣椒深加工和產業化發展 , 今年早春 , 鶴齡鎮在永興村召開了海椒育苗現場會 。 應邀而來的省農科院教授宋占鋒采取理論講解、現場示范、互動交流相結合的方式 , 就海椒育苗及種植的栽培技術、施肥管理、病蟲害防治等方面的知識進行了整體的、全方位的講解 。 宋教授深入淺出的現場說教 , 讓參會人員在學到理論知識的同時更加全面、深刻領會了技術操作方法 , 學到了實用技術 , 有效提高了農戶育苗和種植的能力、水平 。
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