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在我們的身邊 ， 尤其是在農村和年齡比較大的患者中 ， 經常能夠聽到關于腦梗死的事情 。 確實腦梗死是一個多發病和常見病 。 最近 ， 聽到有朋友說 ， 腦梗死的罪魁禍首是肥肉吃的太多了 。 我想說這話的朋友 ， 應該還是對醫學有一定的了解 ， 但是這樣的說法又不是太準確 。 因此 ， 在這里 ， 和大家分享一下這方面的知識 ， 希望能夠對大家有所幫助 。


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首先 ， 什么是腦梗死？
當然 ， 我們平時說的往往是急性腦梗死 。 急性腦梗死是指由于腦血管閉塞導致的局部腦組織缺血壞死、神經功能缺損性疾病 ， 是一種常 病、多發病 ， 約占腦卒中患者的70％ 。 急性腦梗死致殘率、致死率高 ， 嚴重危害廣大居民的生命健康 。 腦梗死發病機制十分復雜 ， 涉及多種的因素 。 高血壓、糖 尿病、冠心病、低密度膽固醇、頸部斑塊、超重或者肥胖是所有人的危險因素 ， 對于男性朋友而言 ， 吸煙及飲酒還是男性患者發生急性腦卒中的獨立危險因素 。 我想看到這么多的危險因素 ， 您一定會說 ， 看來得腦梗死 ， 不僅僅是吃肥肉的事情了 。
確實 ， 肥肉中含有大量的飽和脂肪酸 ， 如果長期吃肥肉而不運動的朋友 ， 確實容易出現血脂的異常 ， 如果血脂異常得不到有效的治療 ， 確實容易導致動脈粥樣硬化的產生 ， 進而導致血栓形成和腦梗死的發生 。 因此 ， 多吃肥肉 ， 對于腦梗死而言 ， 確實是一個危險因素 。


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除此之外 ， 高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病、房顫、超重或肥胖也都是腦梗死發生的危險因素 。 我想別的因素 ， 大家可能都知道 ， 在這里 ， 張大夫想和大家強調的是：吸煙、過量飲酒以及高同型半胱氨酸血癥 ， 也是腦梗死發生的危險因素 ， 我們決不能忽視 。


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吸煙可導致血黏度增高、血管痙攣及血流反應力的增高 ， 內皮細胞的損害及血管舒張因子的減少及縮血管物質的增多 ， 從而導致動脈粥樣硬化、 缺血及血栓形成 。
不同的酒精攝入量對血管的影響不同 ， 長期大量飲酒可使血液呈高凝狀態 ， 血漿中的凝血因子濃度增高 ， 纖維蛋白溶解酶濃度降低 ， 促進血栓形成 。
血漿同型半胱氨酸被認為是動脈硬化的獨立危險因素 ， 它可增加氧化應激、影響血管舒張、抑制抗凝因子、促 進血小板聚集從而導致腦血管動脈粥樣硬化的形成 。
【肥肉|預防腦梗塞，應該怎么做？醫生：除了少吃大肥肉，要戒掉2件事】總之 ， 高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病、房顫、超重或肥胖、吸煙、飲酒、 同型半胱氨酸、頸部斑塊等是腦梗死的危險因素 ， 我們一定要消除可控制的危險因素 ， 如倡導戒煙、限酒 ， 有效及時控制血壓、血糖、尿酸、同型半胱氨酸 ， 當然 ， 控制我們的血脂水平仍然是預防和治療急性腦梗死的關鍵 ， 越來越多的臨床和實驗研究表明控制和消除這些危險因素可以明 顯減少腦梗死的發生 ， 改善患者預后 。

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