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暑濕傷|秋天的豆角好吃不貴，如此做香又下飯又暖胃，多給孩子吃

秋天的豆角好吃不貴，如此做香又下飯又暖胃，多給孩子吃四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經；化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品；有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效；主治脾虛兼濕、食少便溏，濕濁下注、婦女帶下過多，還可用于暑濕傷中、吐瀉轉筋等證。
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豆角中所含的維生素C可以促進人體抗體的合成，可以提高人體的抗體病毒作用，還可以防止急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。
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適當的食用一些豆角，還可以起到非常不錯的增強我們人體免疫力的作用，以你為豆角中含有豐富的維生素C，維C能促進抗體的生成，這樣就可以提高人體對病毒的抵抗能力，從而起到不錯的增強機體的免疫功能。
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健康吃法：排骨燉豆角材料：排骨，豆角，蔥姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉。做法：1、先切蔥姜蒜，少許。鍋里倒入油，爆炒蔥姜蒜，出味。2、放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨兩端的骨頭露一些出來，放燒開的熱水，沒過排骨多一點，放豆角。3、放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少許。小火燉10分鐘，再放入一些蔥絲，再燉。4、大概半個小時就可以吃了，不過有的人特別愿意吃燉得非常熟的，可以多燉一段時間，保準滿屋飄香。
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你喜歡吃排骨燉豆角嗎？（圖片來源于網絡）