雪梨|秋冬暖胃又健康的12種湯,家長每天換著給孩子做!附食譜


天氣寒冷,家長除了要督促孩子做好日常保暖工作,也可以通過暖胃的湯來御寒。相比于藥品和保健品,食補既安全,又能幫助孩子補充營養。
今天為大家帶來了適合秋冬喝的12道營養湯,爸媽們看完如果覺得不錯,記得要轉發和收藏哦!
魚骨湯
材料:大魚骨,選中段到尾,切件;紅蘿卜;黃豆;雪耳。
做法:
1.起鍋略煎魚骨,紅蘿卜去皮切片略微爆炒,
2.加水,滾十分鐘后換湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯可直接飲用,或用來煮面煮粥。
功效:增強鈣質、清潤、去濕。
雪梨|秋冬暖胃又健康的12種湯,家長每天換著給孩子做!附食譜
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大骨湯
材料:豬骨,茨實,淮山,薏米。
做法:如果用電子瓦罉,熬半天。最好一次買多些料,煲濃些,煲一大煲,然后買幾個小膠盒分裝起來,放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然后每天要用才拿出來解凍。
功效:增強鈣質,健脾開胃。
南瓜紅棗排骨湯
材料:南瓜、紅棗、排骨、干貝、生姜、食鹽。
做法:
1.將南瓜去皮以及瓜瓤,然后清洗干凈切片備用;
2.紅棗去除果核清洗干凈;
3.干貝清洗干凈,然后提前一個小時用清水浸泡;
4.在鍋中加入所有的食材以及適量的清水,然后煲湯大約三個小時,起鍋之前加一些食鹽調味。
功效:這道食譜具有很好的暖胃滋陰、補中益氣的效果。
竹蔗馬蹄紅蘿卜茅根水
材料:馬蹄,胡蘿卜,竹蔗,鮮茅根。
做法:
1.鮮茅根洗凈,胡蘿卜去皮切滾刀塊,竹蔗去皮切小段后用水沖洗一下蔗碎,馬蹄去皮。
2.全部材料一起放進砂煲,加入10碗水,大火煲沸后轉小火煲1個小時即可。
功效:清血熱、止渴利水、潤肺生津、清肝和胃,解痘疹之熱毒(包括各類傳染性痘疹),膀胱炎,尿道炎等
蔬菜濃湯
材料:洋蔥、西紅柿、土豆、豆腐、胡蘿卜以及食鹽
做法:
1.將土豆以及胡蘿卜去皮之后切丁備用;西紅柿以及洋蔥還有豆腐也切丁備用。
2.將洋蔥還有胡蘿卜放入油鍋中爆炒,隨后放入剩下的其他食材。
3.最后放入清水,小火煲湯,等到湯汁變得黏稠之后放入食鹽就可以起鍋了。
功效:如果父母給孩子吃多了過多的脂肪食物,那么很容易導致各種腸胃疾病的出現。建議父母在冬天的時候可以給孩子多吃一些蔬菜,這樣不僅容易消化,同時又能夠補充維生素,孩子的身體也會變得更加的溫暖。
雪梨|秋冬暖胃又健康的12種湯,家長每天換著給孩子做!附食譜
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高營養雞湯
材料:雞腳四只、雞腿一只、淮山、茨實
做法:
1.將配料放入湯煲中,放約2湯碗水,煲濃。雞腿肉煲的湯香味很特別,比光是用雞肉煲的湯味道要更香。
2.加雞腳能有助于骨頭的軟化、營養融入湯中。大家煲骨頭湯,不妨都放一些雞腳,你會發現煲出來的湯特別濃、骨頭也很容易熬爛。
功效:雞湯營養豐富,而且好吸收易消化,常被人們稱為一種滋補身體的營養湯飲,像一些患病初愈的人群們,經常用做雞湯來進行對身體的療養。
蘋果雪梨瘦肉湯
材料:蘋果、雪梨、瘦肉
做法:
1.將蘋果和雪梨清洗干凈之后去皮以及果核,然后切塊備用。
2.將瘦肉切丁。
3.將準備好的瘦肉、蘋果以及雪梨一起放入鍋中,隨后加入清水煲湯,大約一個小時就可以了。
功效:這道食譜具有很好的潤肺滋陰的效果,如果孩子出現了皮膚干燥或者是口干舌燥的情況,那么服用這道食譜是一個非常不錯的選擇。
番茄龍利魚湯
材料:龍利魚柳番茄玉米淀粉蛋清番茄沙司少許