中國人不適合喝冰水？長期喝冰水的人，最后身體都怎么樣了？ _健康小知識

如果說夏天吃冰西瓜是為了消暑解渴，那么吃冰淇淋、喝冰水，可能更多是為了尋求刺激……
雖然能體驗溫度反差帶來的快感，但在爸媽眼中，這卻是一種作死行為。
那么，喝冰水到底錯哪兒了？為何大家對它的偏見那么深？長期喝冰水的人，身體又會怎樣？

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從前人們區分水的好壞，更多是從源頭進行分類：井水＜河水＜泉水，對水的冷熱沒那么多講究。但不衛生的飲水習慣，往往也是疾病的傳播來源。

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在改革開放前，不少人就因直飲了不明來源的水而出現腹瀉、中毒等現象，而由于水源二次污染，各類傳染病也開始泛濫。
直到1952年，一場以預防和減少疾病為目的的“衛生運動”發起，人們才意識到——把水燒開可以殺滅大部分細菌，減少疾病傳播。
于是， “喝熱水”的行為在當時風靡一時，連熱水壺都經常被賣空。

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而冰涼的“生水”站在“熱水”的對立面，自然讓不少人對冰涼食物帶上了“有色眼鏡” 。

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人們覺得喝冰水有害，主要是溫度的鍋，其實不然。
人體“出廠”時，就自帶一套非常精密的體溫調節“算法” ，只要不是大災大難，系統都會盡可能把體溫維持在37℃左右，比如冷了就打寒顫，熱了就多冒汗。
但這樣講都比較抽象，于是國外有研究做過一項“肥宅大胃王”的實驗：
【中國人不適合喝冰水？長期喝冰水的人，最后身體都怎么樣了？】實驗員讓幾名志愿者在10分鐘內吃完一斤的冰淇淋，然后測量核心溫度。（核心溫度一般指口腔舌下、直腸溫度，正常值分別為36.3-37.2℃、36.5-37.7℃ 。）

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讓人很驚訝的是，實驗結果表明：志愿者的核心溫度只下降了0.8℃ ，體表溫度更是沒啥變化。

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有實驗表明，當冰水抵達胃部，胃部的溫度在一分鐘內從36.5℃大幅跌落到21℃ ，不過在5分鐘后就恢復到30℃左右。
迅速調節溫度的能力，讓你不論喝冰的還是吃熱的，沒幾分鐘溫度就接近體溫一樣。所以冰水的低溫，不管對身體還是對胃都是小事一樁，一般不會造成什么傷害。

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不得不說，小孩喝冰水后拉肚子，溫度有一定的責任。
人體6歲前，腸胃功能仍未發育完善，這時自身調節能力較差，腸胃敏感性高，容易對冷刺激造成應激反應。

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但目前還沒有確切的研究能證實“喝冰水對身體有害” ，國際上有很多地方一直有喝冰水的習慣，比如日本和韓國。
相比冰水，細菌和病毒更可能是腹瀉的罪魁禍首！

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對于腸胃不耐受，但又想喝冰水的人來說，其實解決辦法也很簡單：喝慢點。
不過，冰水對于人體的應激反應，其實不只是腸胃才有，頭部也有！如果一次喝得過快過多，就易引發“冰淇淋頭痛” 。但這對健康危害不大，少吃慢吃就好了。