1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

● “貪吃”正在害死你！一個震驚世界的醫學新發現！


● “貪吃”正在害死你！一個震驚世界的醫學新發現！
文章圖片
長命功夫長命做 ， 長命豆腐長命磨 。
在所有愛的表達中 ， 勸你“多吃點” ， 很可能是最不好的一種 。
南方人比北方人長命 ，
【● “貪吃”正在害死你！一個震驚世界的醫學新發現！】廣東人最長命！
曾有一篇很不錯的文章 ， 出自世界著名的醫學雜志《柳葉刀》 ， 討論中國人的壽命 。 文章說 ， 中國人的平均壽命在過去25年增長了8.5歲 ， 這是一個很大的成就 。 但中國人的平均壽命卻存在著明顯的地域差異 ， 總體來說：南方地區比北方地區要長 。 平均壽命排名前三的 ， 是海南、上海和廣東 ， 排名前十的省份里 ， 只有兩個北方省份（山東和河南） 。 而且 ， 中國的百歲老人 ， 主要集中在長三角、珠三角、東南沿海、川渝地區 ， 都是在南方 。 為什么會出現這種狀況呢？專家認為有好幾個原因 。 其中一個最重要的原因 ， 是北方人普遍重口味 ， 喜歡大口喝酒大塊吃肉 ， 蔬菜水果相對少吃 。 而南方人普遍細嚼慢咽 ， 吃得細致而講究 。 這導致什么情況發生呢？大口喝酒大塊吃肉 ， 狼吞虎咽吃飯的人 ， 常常會吃得更多 。 而細嚼慢咽的人 ， 因為咀嚼食物更為充分 ， 比較容易得到飽腹感 ， 吃得會更少 。 吃得更少的人 ， 更加容易長命 。 吃得多 ， 死得快！我們常聽老人家說一句話：“人的一生飯量有定數 ， 誰先吃完誰先走 。 ”以前總覺得這句話沒什么根據 。 沒想到最近美國一項長達十年的實驗 ， 居然還證明了這句話 。 研究人員將200只猴子分組：一組猴子不控制飲食 ， 讓他們放開了吃、想吃就吃；而另一組猴子 ， 則嚴格控制飲食 ， 只讓吃七八分飽 。 兩組猴子的運動量相同、生活環境也基本一樣 ， 十年以后 ， 科研人員觀察到了這樣一個現象：沒有管制飲食的那一組 ， 很多都長成了體胖多病的油膩猴子 ， 得脂肪肝、冠心病、高血壓的比例極高 ， 而且一半都死了；而嚴格控制飲食的那一組猴子 ， 雖然也是猴到中年 ， 但依舊體態風騷 ， 100只里面才死了12只 。 吃得多 ， 真的死得快！
● “貪吃”正在害死你！一個震驚世界的醫學新發現！
文章圖片
那個暴飲暴食的老師 ， 得了癌！如果大家還記得 ， 幾年前 ， 復旦大學女老師于娟患癌去世 ， 曾經轟動一時 。 于老師當年32歲 ， 海歸博士 ， 復旦大學的優秀青年教師 ， 有一個疼愛自己的老公、還有一個可愛的兩歲小孩 ， 無論是事業還是家庭 ， 都做到了完滿 。 但2009年 ， 她卻患上了乳腺癌 。 在巨大的成功之前 ， 突然面臨巨大的生死難關 ， 這才讓很多人都覺得惋惜 。 在她接受治療的過程中 ， 她反思了自己的生活方法 ， 寫下了一篇《為啥是我得癌癥？》 ， 直到現在都還有很多讓人警醒的地方 。 “第一 ， 我沒有遺傳；第二 ， 我的體質很好；第三 ， 我剛生完孩子還喂母乳一年；第四 ， 乳腺癌患者都是45歲以上人群 ， 我那時只有31歲 。 ”那么為什么她得癌了？她得出的第一個重要原因 ， 就是她的飲食習慣：比如說 ， 瞎吃八吃 。 “我是個從來不會在餐桌上拒絕嘗鮮的人 。 ”孔雀、海鷗、鯨魚、梅花鹿、麂子、野豬甚至五步蛇 ， 能見到的都被她吃過 ， 該吃的不該吃的都吃了 ， 到了哪怕不好吃也要試一下的地步 。 再比如說 ， 暴飲暴食 。 “我是個率性隨意的人 ， 做事講究一劍在手快意恩仇 ， 吃東西講究大碗喝酒大口吃肉 。 我的食量聞名中外 ， 在歐洲的時候導師動不動就請我去吃飯 。 我很貪吃 。 在復旦讀書時候導師有六個一起做課題的研究生 ， 我是唯一的女生 。 但是聚餐的時候 ， 5個男生沒有比我吃得多的 。 ”哪怕是身體不舒服、腰疼（其實當時癌細胞已經骨轉移了） ， 還要一天吃掉七個螃蟹 。 而且 ， 于老師還嗜葷如命 ， “每逢吃飯若是桌上無葷 ， 我會興趣索然 。 ”“我最喜歡玩的游戲是貪吃蛇 。 玩來玩去 ， 我竟然是那條吃到自己的貪吃蛇 。 ”她其實是在反思：她是山東西北的土孩子 ， 不是海邊弄潮長大的人 ， 一方水土養一方人 。 她的丈夫 ， 天天吃生蝦生螃蟹 ， 沒事；而她長期吃這樣那樣的 ， 身體就會發生變化 。 不是說你吃什么就能適應什么 ， 而是說食物到了你的身體內 ， 如果營養不適應 ， 就會引起你身體發生變異 。 最嚴重的變異 ， 就是吃出了癌癥 。 患癌當然是一個復雜的過程 ， 不是單一因素決定的 。 食物、環境、睡眠、壓力 ， 多方面因素綜合起來 ， 慢慢讓你垮掉 。 但是飲食習慣的重要作用 ， 你絕對不能忽視 。 那個身材矮小的人 ， 竟然不會得癌！我們下面給出嚴格的證明 。 華盛頓大學的生物學教授瓦爾特朗格 ， 曾經研究過厄瓜多爾一個小村莊里的特殊人群——萊倫氏綜合癥患者 。