暖胃|十人九濕每天2片,祛濕暖胃,輕松一整年

“出門帶塊姜,時時保健康”、“冬吃蘿卜夏吃姜”...生姜,對于中國人來說,不僅僅是一味做菜的佐料,更是追求健康養生的天然食材。
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夏天悶熱,長時間吹空調、喜歡貪吃冷飲,特別容易造成體虛乏力、皮膚油膩、濕氣重等癥狀……對癥檢查一下,你中招了幾條?1、起床困難、容易困、打不起精神2、臉上長斑,起痘,滿臉油光,3、肚腩減不掉,肥肉松弛4、易水腫、面色暗黃眼袋大5、皮膚瘙癢,甚至濕疹反復6、口臭,大便糖稀、沖不干凈數據顯示:10人里面,9人濕氣蟄伏。如果你符合以上2~4條,趕走濕氣真的刻不容緩了!
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這時候就可以多吃點生姜,對人體祛濕氣、消體寒、暖宮、養胃都非常不錯。但是飲食既要懂得吃,也要吃得討巧。生姜濃烈辛辣,單獨吃不好入口,唯有同其它食材一起煮食才能柔和辛辣的味道。
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在潮汕生活幾十年的阿母,就能夠輕松的應對這種潮濕環境。說來也簡單,買幾十斤老黃姜,榨成汁,做成軟糖,裹上一層白糖,切成小塊,分給家中的晚輩吃。
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吃完姜糖身體會發熱,從而排出濕氣,祛痰緩咳。還能提神醒腦,防止嘔吐暈車。
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這款傳統姜汁軟糖,入口辣而不辛,厚實綿密,口感Q彈軟糯,這是純手工制作才會有的嚼勁。
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兩片下肚,胃部升起一股熱氣,毛孔舒張,冒出微微汗珠,讓人欲罷不能。不吃的時候倒還有些抗拒,吃完一片之后反而覺得不夠似的。
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小小一塊姜,多吃保健康>姜糖的妙處遠不止除濕。姜,又叫“還魂草”,性味辛溫,入肺、胃、脾經,散寒、嘔、開痰,能夠治療風寒感冒,還可解魚蟹之毒。
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早在春秋時代,孔子就有一年四季不離姜的習慣,《論語·鄉黨》''不撤姜食''便可以證實。
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家中的老人也時常念叨“出門帶塊姜,時時保健康”。生姜不便保存,做成姜糖,獨立小塊包裝,便可隨身攜帶。
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它既能幫助消化,增進食欲,也能緩解夏季感冒,預防暈車,可謂居家旅行常備。
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傳統手工制作,精選優質原料>圓子是土生土長的潮汕人,肚臍餅、姜汁軟糖是她從小吃到大的。在那個物質不甚繁華的年代,媽媽手工做的姜汁糖是她喜愛的零食,一袋往往能吃上好幾天。
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為了讓更多的人嘗到美味又養生的小零食,圓子遍尋各地優質食材,既保證有傳統潮汕味,還完美保留生姜對人體的益處。姜是制作姜糖的重要原材料,圓子找了市面上的各種姜進行對比,最終選擇了——懷姜。
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懷姜為''懷慶三辣''之首,生姜中的佼佼者。塊大,姜皮渾厚,姜絲細膩,香辣宜口,具有很高的藥用價值。