懶人版|懶人版排骨燜飯快速做法,米飯排骨蔬菜一鍋端,吃一次就上癮( 二 )


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步驟十、大米淘洗干凈后,放入電飯煲內膽中,平鋪好。
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步驟十一、先把鍋中的湯汁倒入裝有米飯的內膽中,觀察一下湯汁如果偏少就加點飲用水,和平時做米飯的水量一樣,再倒入肋排,平鋪開來。
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步驟十二、接著依次倒入玉米粒、胡蘿卜丁、豌豆粒即可。
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步驟十三、蓋上蓋子,按下煮飯模式即可。
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步驟十四、開鍋后就可以直接食用,喜歡的還可以撒一點蔥花。
【烹飪貼士】
1、肋排上會有些許血水,如果不處理好做出來的肋排味道會非常不好,所以處理血水的步驟一定不能省略,要先沖洗、浸泡、再焯水才可以。
2、鹽和十三香可以根據自己喜好選擇加與不加,因為前一步驟有放調料,味道適中,喜好清淡的可以選擇不添加。
懶人版|懶人版排骨燜飯快速做法,米飯排骨蔬菜一鍋端,吃一次就上癮】3、湯汁倒入米飯里時會有之前爆鍋的蔥姜蒜,如果不喜歡就過濾掉或者在爆鍋時將其鏟出扔掉。