月底到來了 ， 時間又快了 ， 距離十一月還剩下短短4天時間 ， 在這剩下4天時間里 ， 每一天的溫度都是維持在18度 ， 太陽出現的時候更是增添了幾分溫暖 ， 讓孩子們的心情都好了很多 。 孩子們的心情好了 ， 食欲自然也開始增長了 ， 每天開始大口大口的吃飯 ， 在秋冬時節還可以多吃一些滋養大腦的魚肉或蝦肉 ， 完全不用擔心會長胖 ， 一起行動起來吧！
今天介紹的這道“爽脆菜”就是蒜苔炒豬耳朵 ， 不僅味道好而且營養豐富 ， 常吃對身體健康是非常有好處的 ， 一起來了解一下吧!

文章圖片
豬耳朵中含有豐富的膠質 ， 不僅柔韌還很爽脆 ， 吃起來鮮香不油膩 ， 嚼起來嘎嘣脆非常下飯 。 雖然豬耳朵也屬于肉類食物 ， 但是它不像豬肉那樣油膩 ， 吃起來又比青菜多了些味道 ， 是很多人愛吃的菜 ， 而且搭配豐富 ， 蒜苔炒豬耳朵就是非常不錯的選擇 。 豬耳朵中含有豐富的膠原蛋白 ， 女性吃了美容養顏 ， 孩子吃促進生長發育 ， 對健康有利 。

文章圖片
豬耳朵中有一層脆骨 ， 有非常好的補鈣作用 ， 孩子如果平時生活中可以經常吃豬耳朵 ， 那么可以有效促進骨骼發育 ， 讓孩子長得更加高大 。 老人常吃豬耳朵能預防骨質疏松 ， 對骨骼和牙齒都有一定的保健作用 。 豬耳朵中含有大量的蛋白質 ， 脂肪 ， 碳水化合物 ， 維生素 ， 鈣元素 ， 磷元素 ， 鐵元素等等 ， 人體所必需的微量元素 ， 常吃可以起到健脾養胃 ， 補氣養血的作用 ， 對于體弱多病的孩子而言 ， 常吃豬耳朵可以增強體質 ， 提高抗病能力 。

文章圖片
蒜苔是很多人愛吃的食物 ， 蒜苔中含有豐富的辣素 ， 這種物質具有一定的殺菌消炎的作用 ， 它的殺菌能力可以達到青霉素的十分之一 ， 對于病原菌和寄生蟲都有很好的殺滅效果 ， 能夠有效防止傷口出現感染 ， 對身體健康是非常有好處的 。 蒜苔中所含有的大蒜素 ， 可以有效抑制葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖 。

文章圖片
【秋冬時節孩子晚上偷吃冷飲拉肚子，多吃爽脆菜，健脾養胃增強體質】正在長身體的孩子每天都在想著吃什么 ， 秋冬時節不妨多吃一些滋補菜和強身菜 ， 讓身體變得更強壯 ， 大家一起吃起來補起來吧！

• 肝明目|秋冬常吃這3樣益處多多，健胃促消化 ，營養不流失 ，吃了都說好
• 口味|給孩子做個“快手菜” 營養豐富，口味獨特，提高身體的免疫力
• 隔離|如何幫治療、隔離中的孩子做好心理調適？專家給出建議
• 入冬后，孩子最愛的一道美食，色澤艷麗，軟糯爽嫩，越吃越想吃！
• 預防腫瘤|夜里溫度下降孩子睡不好，多吃營養菜，補虛暖胃，提高抵抗力
• 過年孩子最愛的“黃金菜”，營養美味，味美汁濃，越吃越想吃
• 蘋果|冬季最應該吃的水果，蘋果和梨都不如它，4元1斤，多給老人孩子吃
• 孩子每天上課不認真聽講成績直線下滑，多吃益智菜，增長智力腦力
• 孩子春節最愛的“香蠕菜”，提高免疫力、增強體質，更健康
• 孩子春節最愛“黃金菜”，補充營養，增強免疫力，身體更健康！