夏天宵夜：烤肉、海鮮和冰啤，吃得爽，要知身體有哪些部位受不了 _健康小知識

炎炎夏日，很多人開啟了“晝伏夜出”生活，晚上約上三五好友，路邊攤吃起宵夜，燒烤海鮮擼個串，再來幾瓶冰啤酒，簡直就是快樂似神仙，但是宵夜烤肉+海鮮+冰啤，小心”貪得一時口福，吞下難忍苦果“！

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海鮮
1、烤肉+海鮮+冰啤小心痛風找上門
尿酸是嘌呤在人體內代謝的最終產物，而宵夜常吃的海鮮，肉類，內臟中含有大量的嘌呤，而啤酒中的嘌呤雖然不多，每100毫升的啤酒中僅含有5-10毫克的嘌呤，但是宵夜啤酒常常不是一口兩口而是一瓶兩瓶甚至有的朋友覺得啤酒的酒精含量低，不易醉，三五好友總是一箱兩箱的吹瓶，一瓶啤酒500毫升，三五瓶下肚，嘌呤含量就高的很了。加上配菜的肉類海鮮，尿酸可不就升高了。
此外，酒中的乙醇也就是究竟，會造成體內乳酸的堆積，乳酸與尿酸都需要通過腎臟排出，而腎臟的“工作量”是有限制的，在乳酸與尿酸共同競爭的情況下，尿酸的排出速度就會減緩，造成尿酸在體內的堆積，增加了痛風的風險。所以說烤肉+海鮮+冰啤痛風可能找上門。

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烤肉
2、烤肉+海鮮+冰啤小心腸胃受不了
胃是人體很重要的消化器官，到了夜里十點以后，消化器官一日的工作基本已經結束，要進入休息狀態，而人們的宵夜往往是從此時開始的。此時攝入油膩的燒烤就需要許多消化器官配合一起消化，這就相當于“加班” ，這種不合時宜的加班，會加重腸胃負擔，以及導致膽汁的異常分泌。而且很多人有吃了宵夜就倒頭呼呼大睡的習慣，在我們睡眠的這段年時間，宵夜會滯留在腸胃中，很容易引起胃部灼燒感，睡眠時出現反酸，燒心，嚴重的還會誘發腸胃疾病。
其次，冰啤酒進入消化道中，瞬間降低胃中酶的活性，減慢消化過程，特別是燒烤等含有油脂較高的食物，降溫后容易凝結成塊，降低消化效率，甚至有的還來不及消化就被擠入了腸道，加重了身體的負擔，對人體造成傷害。而啤酒中的酒精，不僅對腸胃有傷害，對肝臟的傷害可也不小。

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冰啤
3、烤肉+海鮮+冰啤小心肥肉身上跑
研究表明肥胖人群中， 95%的人有夜問加餐的習慣。夜間進食過多，會使過多的營養物質充分吸收，使能量的消耗減少。經常處于此種情況下，就會逐漸產生肥胖。而啤酒的熱量也很高，據測定1升12度啤酒，其發熱量可達425千卡，相當于250克面包，故啤酒有液體面包之稱。當攝入總熱量超過2000千卡時，身體則會把多余的熱量轉化成脂肪貯存起來，從而使人發胖。

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油炸食物
【夏天宵夜：烤肉、海鮮和冰啤，吃得爽，要知身體有哪些部位受不了】除了如上原因外，燒烤食物中含有的苯并芘，這是世界衛生組織認定的致癌物，燒烤產生的油煙，高溫烤焦或是油炸的肉類，海鮮都能產生苯并芘，所以宵夜食用烤肉、海鮮、冰啤對人體是非常不利的。