說到豬心|睡眠不好或心情煩躁?來一碗豬心湯,2種食材教你煲這道美味湯( 二 )


2、買來的豬心一定要先沖洗干凈 , 并且先焯下水 , 有效去除豬心里的血沫 , 這樣燉出來的豬心湯更清澈無雜質 。
3、豬心湯湯可以搭配其他的食材 , 不同食材有著不同的效果 , 比如蟲草花、蓮子等等 。
來源:小楊聊美食