1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

營養|吃喝玩樂睡也有講究，做好這些可以提升免疫力


營養|吃喝玩樂睡也有講究，做好這些可以提升免疫力
文章圖片

新冠肺炎在改變人們生活方式的同時 ， 也讓人們開始思考如何增強自身的免疫力 ， 更好地與病毒作斗爭 。 在重陽佳節之際 ， 由中國健康促進與教育協會主辦、拜耳中國支持的“健康中國行動·健康科普社區行”活動走進廣州市天河區吉山社區 。 作為活動內容之一 ， 南都健康大講堂攜手廣州市婦女兒童醫療中心臨床營養科主任劉喜紅 ， 為大家帶來一場主題為《提升免疫力 守護健康》的直播講座 ， 收獲了16W+的流量 。

營養|吃喝玩樂睡也有講究，做好這些可以提升免疫力
文章圖片

中國健康促進與教育協會副秘書長劉靜湖發言
在講座開始前 ， 中國健康促進與教育協會常務副會長兼秘書長黃澤民致辭道 ， 此次活動的開展目的是希望通過接地氣且直接面向社區群眾的方式 ， 來提升社區群眾的健康素養 ， 進而推動健康中國戰略的實施 。 拜耳健康消費品中國區大區業務總監劉星則表示 ， 健康中國 ， 營養先行 。 營養與慢病防控關系密切 ， 對免疫力的提升也至關重要 。 廣州市海王星辰醫藥連鎖有限公司市場部經理朱新屏表示 ， 《“健康中國2030”規劃綱要》指出建設健康中國的戰略主題是“共建共享、全民健康” ， 核心是以人民健康為中心 ， 堅持以基層為重點 ， 推行健康生活方式 ， 減少疾病發生 ， 實現全民健康 。

營養|吃喝玩樂睡也有講究，做好這些可以提升免疫力
文章圖片

中國健康促進與教育協會常務副會長兼秘書長黃澤民發言

營養|吃喝玩樂睡也有講究，做好這些可以提升免疫力
文章圖片

拜耳健康消費品中國區大區業務總監劉星發言
免疫力隨著年齡增長從成熟到衰弱
免疫力是人體自身的防御機制 ， 主要具有“防御外侵”“內部維穩”“免疫監視”這三大功能 。 劉喜紅解釋 ， “防御外侵”是將病毒、細菌、寄生蟲等抵擋在體外；“內部維穩”是指清除體內衰老、受損、死亡的細胞 ， 保持人體內部的穩定；“免疫監視”是及時識別和處理癌細胞等異常細胞 。
“除了智慧和知識是隨著年齡的增加而增加 ， 我們其他外表的東西 ， 包括我們的器官功能 ， 包括免疫都是隨著年齡的增加而從成熟到衰弱 。 ”劉喜紅指出 ， 人6個月的時候先天形成的免疫力較高 ， 隨后直線下降 ， 直到3歲以后才又逐漸上升 。 “因此孩子從6個月以后會開始生病 ， 一直到3歲 ， 都會經常跟兒童醫院打交道 。 ”劉喜紅說 。 免疫力于20、30歲達到高峰后會逐漸下降 ， 70歲時免疫力僅有最高峰的10% 。 除了年齡外 ， 生病、做手術、壓力等因素也會使人體免疫力下降 。 而當免疫力低下時 ， 短期內可能出現呼吸性疾病、胃腸道疾病及精神系統的疾病 ， 長期而言則可能出現高血壓、高血脂、癌癥等慢性疾病 。

營養|吃喝玩樂睡也有講究，做好這些可以提升免疫力
文章圖片

隨著年齡的增長 ， 免疫力先增強后減弱
提升免疫力應從“吃喝玩樂睡”入手
劉喜紅表示 ， 要想提升免疫力 ， 主要從“吃喝玩樂睡”這五個字入手 。 “吃”“喝”是人們攝入營養、提升免疫力的重要方式 ， 最好堅持“自然食物 ， 均衡膳食”的原則 。 例如維生素C有利于促進皮膚黏膜組織的修復、促進白細胞的吞噬功能 ， 同時可以促進抗體的形成與淋巴細胞的分化、增殖 ， 讓人體免疫的三道防線更堅固 。 人們可以通過食用柿子椒、芥藍等蔬菜以及刺梨、酸棗等水果來攝入這一增強免疫功能的“頭號幫手” 。 同時 ， 要通過均衡膳食來保證蛋白質、維生素、礦物質等七大營養素的攝入 ， 而不是只攝入某一種營養素 。 因此 ， 劉喜紅建議少吃油炸、腌制、燒烤等食品 ， 中老年人更是要盡量避免 。 每天至少要吃5種顏色、12種類型的食物 ， 盡量做到“餐餐有蔬菜 ， 天天有水果” 。 “但挑食偏食、存在消化吸收障礙等特定的人群 ， 到了特定年齡生理階段的人群 ， 可以額外補充一些維生素C等 。 ”劉喜紅說 。