砂鍋燉牛肉要多長時間 砂鍋燉牛肉要燉多長時間


砂鍋燉牛肉要多長時間 砂鍋燉牛肉要燉多長時間

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1、砂鍋燉牛肉需要三個小時左右
【砂鍋燉牛肉要多長時間 砂鍋燉牛肉要燉多長時間】2、砂鍋燉牛肉要注意燉牛肉之前需要將牛肉焯水 , 撇去浮沫后在鍋中有辣椒、姜片、蔥段、花椒煸炒香味 , 加入料酒、醬油后倒入牛肉開始翻炒上色 , 顏色翻炒均勻后轉入砂鍋中 , 再倒入清水覆蓋牛肉 , 大火燒開水后改小火 , 蓋上砂鍋蓋 , 燉3小時即可 。