傳統綠豆湯VS網紅綠豆湯,解暑該選誰?
要說伏天綠豆湯絕對是最佳解暑神器!這不 , 最近網上有個最好喝的綠豆湯 , 橫空出世了!相比傳統綠豆湯 , 它可是對綠豆多做了倆“手腳” 。 第一先把綠豆給冷凍了 , 第二把綠豆煮開了花 , 變成了綠豆沙 。 雖說受到了很多人的追捧 , 但也有人表示不買帳 。

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大允兒:你這是綠豆粥 , 我們綠豆湯喝水!
山東爺們:有沒有喜歡豆是豆、湯是湯 , 喝湯吃豆?
心疼哥哥:不喜歡吃這樣的 , 喜歡喝湯 , 這種最不解暑 。
傳統綠豆湯和網紅綠豆湯
哪個消暑效果更好呢?
答案是:傳統綠豆湯
綠豆的功效有兩點
一是清熱解毒、二是能夠解暑利尿
中醫很多藥物的概念叫做皮涼肉平
也就是說包裹的皮是偏涼的
而里邊的肉是偏平性的
所以解暑作用最強的是綠豆皮
解毒功能最強的也是綠豆皮
中醫里邊有一句話叫做
氣有余便是火 , 火之聚便為毒
如果熱過多了就會生成火
火聚集在一起就生成了毒
暑天是一年四季之中最熱的時候
平常夏天稱之為火邪或熱邪
但是最熱的時候
我們就把它稱為熱毒之邪
綠豆主要的功效都在皮上
所以里邊的肉不參與解暑功效
更多的是皮來參與

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這種做法也不能說一點作用沒有
因為綠豆除了解毒、利水
它還有消腫的作用
所以你把豆和肉放在一起打碎了
或者是做成綠豆沙
它不僅有利水、消腫的作用
而且它還甘涼能夠開胃進食
對于脾胃有濕熱的朋友來說
是個不錯的選擇
現在人通常燒烤、火鍋吃得過多
最容易形成體內的濕熱
因為熱性的東西
會在體內形成了一種熱邪
脾熱的人通常感覺肚子脹
張開嘴說話有口氣
排便粘膩不爽、舌苔又厚又黃又膩

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【傳統綠豆湯VS網紅綠豆湯,解暑該選誰?】解暑的綠豆湯咋做才好?
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