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總結:我們在家做紅薯干的時候 ， 一定要記得提前把生紅薯放在精鹽水中浸泡20分鐘 ， 這樣做的紅薯色澤鮮亮不發黑 。 技巧二:做紅薯干一定要三蒸三曬 ， 不能嫌麻煩哦 。

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【曬紅薯干時|曬紅薯干時，學會這2個技巧，軟糯香甜有嚼勁，再也不用買著吃了】來源：大廚江一舟

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