感冒|國外15年研究：喝粥延壽，國人喝了千年，卻不當回事！腹瀉|中藥|藿香正氣|用藥指南

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哈佛是一所享譽世界的私立研究型大學，這里走出了8位美國總統，上百位諾貝爾獲得者，被公認為是當今世界最頂尖的學府。當然，今天我們要說的是：這么牛氣的學校竟然花了十幾年研究喝粥！以哈佛大學公共健康的負責人吳博士為代表的團隊發現：
每日食用1盎司（相當于28g）的粗磨谷物——就相當于一小碗粥的量——有助于降低5%死亡的風險和9%罹患心臟疾病的風險。這也證明了粗糧延年益壽大有裨益。

15年研究鐵證：喝粥最長壽！
長期食粗糧粥，幾乎避開了所有疾病！
《中國日報網》刊登了一篇哈佛大學對10萬人進行長達14年的研究發現，每天喝一碗約28克全谷物熬成的雜糧粥，可降低5%的死亡率和9%患心血管疾病的幾率。

每位志愿者在1984年參與研究時身體狀況都良好無恙，但是在2010年的反饋調查中，超過2.6萬名志愿者已經離世。
但經常食用諸如麥片粥、糙米、玉米和藜麥等粗糧的志愿者似乎避開了所有疾病，尤其是心臟疾病。
高纖維含量的燕麥是許多運動員和減肥人士的早餐首選，當中的粗纖維可以為他們提供更多的能量。
★國人喝了2000年，卻不當回事
【感冒|國外15年研究：喝粥延壽，國人喝了千年，卻不當回事！】不過，耗費巨資的研究卻是我們國家三千年前就認識到。國人喝粥的歷史已至少有2572年，最早《周書》就有記載，早在醫學剛剛發明的時期，粥是作為藥物使用的重要的而且是主要的治療手段。

北宋文人張耒，對米粥養人的體會很深，認為每日清晨吃米粥是進食補養的第一妙訣。
北宋文豪蘇東坡，也經常食用米粥以調補，他的體驗是夜晚吃粥更妙
詩壇壽翁陸游，享年八十有六，他深受米粥補養之益，從中悟出吃粥養生是延年益壽最簡便有效的妙法，大贊“只將食粥致神仙”

我國從黃帝時期就發現了粥的作用，中國人越來越不當回事，結果人家哈佛拿去研究了，他們又多一項研究成果，中國人才反應過來，原來喝粥長壽啊！

中老年人金秋必喝粥榜單排名前5
很多人聽到粥，就覺得只是養胃，秋季氣候干燥，是最適合喝粥的季節，這時候喝粥養生不僅能延年益壽，還能更好的滋潤肌膚，緩解秋燥。
糝兒粥每粥長壽
“玉米是當之無愧的第一黃金主食” ，其中所含的“全能營養”適合各個年齡段的人群食用。
德國營養保健協會曾對多種常見主食進行營養分析，發現玉米的營養價值和保健作用是最高的：
玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。同時，玉米還含有核黃素、維生素等營養物質，能有效預防心臟病、癌癥。秋后食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。
南瓜粥氣血粥到

經過一個夏天的日照和生長，現在的南瓜正是營養最佳的時候。南瓜粥屬溫性，有補中益氣、清熱解毒的功效。七菜粥福氣粥全
菠菜、芹菜、芫荽、芥菜、韭菜、蔥、蒜，一起放著煮粥，能夠帶來一年的福氣。民間說：芹菜代表勤勞，大蒜代表會算錢，蔥代表聰明，韭菜代表天長地久，芫荽代表緣分，芥菜代表新春發財。小米粥勝過參湯