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3、拌勻后倒入料理機中 ， 不用加水 ， 直接打成糊后倒入碗中 ， 加20克白糖、3克酵母 ， 少量多次地添加面粉 ， 這樣比較好掌控分量 ， 我一共是加了250克面粉；攪拌成細膩的面糊 ， 面糊太稀了吃起來口感會發黏 ， 太干了會比較粗糙 ， 所以建議大家一邊攪拌一邊加面粉 ， 程度像這樣就可以了 ， 蓋上保鮮膜醒發至2倍大；

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4、枸杞一小把 ， 洗凈后備用；

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5、面糊醒好后一定要攪拌排氣 ， 排出里面的大氣孔 ， 避免蒸的時候塌陷；

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6、準備你上鍋蒸的模具 ， 我用的小紙杯 ， 沒有的就用小碗 ， 蒸出來也特別好看 ， 注意倒面糊的時候不要加滿了 ， 7-8分滿就可以 ， 用勺子把表面抹平整一下 ， 勺子背部刷點油 ， 抹的時候就不會粘；最后把枸杞擺上去 ， 枸杞既可以起到點綴的作用 ， 還有股甜甜的味道 ， 生胚就做好了；

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7、放入蒸鍋中醒發20分鐘 ， 體積還會變大一點 ， 蓋上蓋子冷水上鍋蒸 ， 水開上汽開始記時
大火35分鐘 ， 關火燜5分鐘 ， 出鍋！

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整個屋子里都是香甜的氣息 ， 蒸的也非常好 ， 每一個都很完整 ， 完全沒有塌陷的痕跡 ， 非常的漂亮 ， 比一般的發糕多了一份香蕉的香甜 ， 吃起來口感更好；

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所以 ， 在日常生活中 ， 香蕉不要只會直接吃了 ， 可以把它做成香蕉發糕 ， 做法也是比較簡單的 ， 不用烤箱 ， 就能做 ， 而且 ， 這種香蕉發糕小孩子拿來當零食也是相當不錯的 。
3、紅薯
紅薯是很多人都喜歡吃的健康食品 ， 也是世界衛生組織評選出來的“十大健康蔬菜”排行榜冠軍 。 紅薯中膳食纖維比較多 ， 對促進胃腸蠕動和防止便秘非常有效 。 淀粉含量比普通主食少 ， 而吃紅薯非常“頂飽” ， 這也悄悄起到了控制體重的作用 。
推薦食譜【紅薯干】
紅薯干是從小吃到大的 ， 自己在家做 ， 沒有任何的添加劑 ， 吃起來更放心健康 ， 材料和做法也是相當的簡單 ， 只要天氣好 ， 沒有烤箱也能完成 ， 咬一口軟糯Q彈 ， 厚實中還帶著一點兒嚼勁 。

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〖食材清單〗紅薯
〖制作步驟〗
1、首先把紅薯清洗干凈 ， 泥巴特別的多 ， 我洗了好幾遍 ， 洗好后再將紅薯的皮全部削掉 ， 我這一大盆兒是一個龐大的工程 ， 終于弄完了 ， 現在我們把大個頭的紅薯切一下 ， 太陽大的話就不用切得特別小 ， 厚一點吃起來有肉肉的感覺；

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2、全部切好后放入蒸鍋里開始第一蒸 ， 這個紅薯干我是用的三蒸三曬的方法 ， 第一蒸一定要完全熟透 ， 蒸到用筷子輕輕一戳就能戳透即可 ， 也不要蒸的太爛了 ， 不然就不成型了；

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3、然后裝起來開始曬第一個太陽 ， 天氣好的話1-2天就夠了 ， 這時候的紅薯還不是特別的干 ， 太大塊兒的我們這時候就可以改小一點；

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