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為什么說反式脂肪是藏在食物里的慢性毒藥？一文了解下( 二 )

健康知識養生常識


人造類：人造酥油、人造奶油、人造黃油、人造牛油、人造脂肪；
植脂類：植脂、植脂奶油、植脂末、植脂奶精；
其他：代可可脂、奶精、起酥油、酥油、植物酥油、植物奶油、植物黃油、轉化脂肪、復合脂質配料、麥淇淋、白油、雪白奶油等 。
所以在日常選購食物時 ， 如果看到配料中有這些物質 ， 就要警惕起來了 。
為什么說反式脂肪是藏在食物里的慢性毒藥？一文了解下
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而且有的食品中 ， 反式脂肪酸含量為0 ， 配料表中卻有不少反式脂肪添加物 。 這類食品也需要我們多留個心眼 。
這里的反式脂肪酸為0 ， 是因為國家規定 ， 每一百克食物中反式脂肪含量不超過0.3就可以標注為0 ， 但是并不代表食物中不含有 。
所以仔細看配料 ， 非常重要 ， 對于百害無一利的反式脂肪酸還是要有防范心 。
希望通過本文大家可以學會辨別反式脂肪的方法 ， 讓這種不健康的脂肪 ， 遠離我們的餐桌 。