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初冬 ， 紅豆大量上市 ， 能做什么吃？5種做法好吃又好做！
轉眼間已經進入初冬季節 ， 前幾天去地里種油菜 ， 田埂邊的好多野生紅豆 ， 引起了我的注意 ， 這些都是以前有人種植后 ， 沒有去收起來 ， 散落在地上后 ， 第二年就自己長出來了的 。 我看見后 ， 油菜都不種了 ， 忙著收集起來 ， 居然也被我收集了好幾斤紅豆 ， 這個意外的收獲 ， 真的讓我開心了好一陣 。
紅豆可以做出很多美味 ， 而且營養價值非常高 ， 它富含蛋白質、維生素b族、脂肪、鐵元素、鉀元素、磷元素、葉酸等營養元素 ， 具有利尿消腫、排水補血、健脾養胃、改善血液循環、保護心血管、使氣色紅潤等效果 ， 古代醫師曾把它稱為“心之谷” 。 除此之外 ， 紅豆可以搭配很多食物 ， 做出不同的美味 ， 下面就分享一下紅豆能搭配哪些不同的食材 ， 做出哪些好吃的美味？一起來看下 。
第一種搭配：【薏仁】
薏仁中含有酵素、維生素B、膳食纖維、抗氧化物質等 ， 可以幫助人體排水、利尿 ， 還能使皮膚透亮光滑 。
推薦菜品：【紅豆薏仁粥】
主要食材：紅豆 ， 薏仁 ， 大米 。
調味料：冰糖 。
操作步驟：1 ， 紅豆淘洗干凈后 ， 提前浸泡至紅豆變軟 ， 薏仁也沖洗干凈 ， 稍微浸泡一會 。 大米洗凈后 ， 放入電飯煲中 。
2 ， 接著加入紅豆和薏仁 ， 再加入清水 ， 與平時煮粥差不多多久可以 ， 按下煮粥鍵 。
3 ， 電飯煲煮粥一般需要一個半小時 ， 在剩下最后十分鐘的時候 ， 打開蓋子加入冰糖 ， 等提示音響起后 ， 即可出鍋 。
第二種搭配：【紅棗】
紅豆與紅棗是一種很好的組合搭配 ， 它們倆都含有豐富的鐵元素 ， 可以幫助我們補充鐵元素 ， 有利于補血 ， 使人氣色紅潤 。
推薦菜品：【紅豆紅棗羹】
主要食材：紅豆 ， 紅棗（可以加些銀耳） 。
調味料：紅糖 。
操作步驟：1 ， 紅豆先淘洗干凈 ， 然后揀去干癟的和蟲咬過的 ， 加入清水浸泡一夜 。 紅棗也洗凈后備用 。
2 ， 第二天早上 ， 把浸泡好的紅豆 ， 和去核的紅棗塊一起放入鍋中 ， 再加入適量清水 ， 大火燒開后 ， 轉小火燜煮至軟爛 。
3 ， 最后加入紅糖 ， 大火燒開后 ， 即可出鍋品嘗 。 加銀耳的一起加入就可以 。
第三種搭配：【大米】
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