1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

保質期長不表示不安全

【保質期長不表示不安全】“是不是保質期長的食品就不能放心食用？保質期長短是由廠家自己決定的嗎？”29日 ， 一位市民把一連串問題拋給了省質監局稽查局副局長王景濤 。
“用沒用添加劑、用哪些添加劑 ， 生產廠家都要在食品標簽上清楚地注明 。保質期長短 ， 國家食品標準也有明確規定 ， 省質量技術監督局的網站上都能查到 。”王景濤介紹 。
“在進行食品選購時應該仔細些 ， 但不需要太緊張 ?，F代食品加工不可能不用添加劑 ， 只要嚴格按照國家標準要求 ， 不超范圍超量使用食品添加劑就沒問題 。對于食品 ， 國家的要求和審查都是相當嚴格的 。所以在選購食品時 ， 如果沒發現鼓包等明顯問題 ， 產品也在保質期內 ， 是可以放心食用的 。”王景濤說 。