立冬 ， 作為冬季的第一個節氣 ， 標志著寒冷冬天的到來 ， 此時各種寒風虛邪都開始蠢蠢欲動 ， 稍不注意就容易出現“鼻塞流涕 ， 感冒頭疼”等癥狀 。
今天為大家帶來了一味良藥——白芷 ， 它不僅可以幫助大家解表散寒、祛風止痛 ， 還有美容養顏的功效 。

文章圖片
白芷 ， 始載于《神農本草經》 ， 為傘形科植物白芷或杭白芷的干燥根 。 白芷味辛 ， 性溫 ， 歸胃、大腸、肺經 ， 宣通鼻竅 ， 燥濕止帶 ， 消腫排膿 ， 可用于感冒頭痛 ， 眉棱骨痛 ， 鼻塞流涕 ， 鼻鼽 ， 鼻淵 ， 牙痛 ， 帶下 ， 瘡瘍腫痛 。
現代研究表明 ， 白芷的主要化學成分是歐前胡素、異歐前胡素 ， 多種香豆素和揮發油 ， 具有解熱、鎮痛、抗炎等藥理作用 ， 還能改善局部血液循環 ， 消除色素在組織中過度堆積 ， 促進皮膚細胞新陳代謝 ， 進而達到美容的作用 。
白芷的應用
1通竅止痛
白芷芳香上達 ， 善祛風止痛 ， 治療外感風寒且頭身疼痛比較嚴重的患者 ， 特別是對前額痛、眉棱骨痛的療效較佳 ， 可單用制作成丸 ， 也可與川芎、防風等藥配伍應用 ， 如川芎茶調散 。 治療牙痛 ， 可與細辛同用 。 治療鼻淵頭痛 ， 常與蒼耳子、辛夷等藥配伍 。
2驅邪避穢
白芷又被稱為“香白芷” 。 大家認識白芷 ， 還可能因為它“十三香”的成分之一 ， 而香氣也是白芷可用于防疫的緣由之一 。

文章圖片
白芷中所含有的揮發油和香豆素 ， 可激發人體正氣 ， 刺激鼻粘膜產生免疫球蛋白 ， 在鼻腔中形成屏障 ， 有效阻止“毒氣”從鼻孔中進入體內 ， 也就是中醫說的“芳香避穢” ， 所以 ， 防疫香囊、驅蚊香囊組方中 ， 常見白芷的身影 。
3祛斑美容
白芷味香色白 ， 不僅在藥用方面有良效 ， 也是歷代醫家喜用的美容藥 。 《神農本草經》謂白芷“長肌膚 ， 潤澤顏色 ， 可作面脂”；
《肘后備急方》中用羊脂、狗脂、白芷、甘草、半夏等合煎取汁 ， 涂面“二十日內即可使人面容光潔如玉”；《清太醫院配方》的洗面玉容丸也含有白芷 。 近代臨床白芷常用于治療痤瘡、黃褐斑、皮炎等損容性皮膚病 。

文章圖片
生活中 ， 我們也可將白芷與白僵蠶、白附子、菟絲子等共研成細粉 ， 調制成面膜 ， 起到柔面增白的效果 。
需要注意的是 ， 白芷的主要美白成分是香豆素類物質 ， 具有光敏性 ， 白天使用易引起日光性皮炎 ， 出現紅腫、起疹 ， 并伴有明顯瘙癢、燒灼或刺痛感等癥狀 。 所以 ， 建議最好在晚上使用含有白芷的中醫美容產品！
白芷的食療方
白芷的香氣可促使人增進食欲 ， 烹飪時主要用它去膻遮腥 ， 尤其烹制羊肉、魚肉時常用白芷 。
白芷魚頭湯

文章圖片
主要食材：川芎10g、白芷10g、鰱魚頭1個（約200g）、生姜5片、蔥2段、食鹽少許 。
做法：
①魚頭去鰓 ， 洗凈 ， 放入鍋內 ， 加入川芎、白芷及生姜、蔥、食鹽、水適量；
②將鍋置武火上燒沸 ， 再用文火燉熟即成；
③食用時 ， 加味精少許 ， 適合頭痛者食用 。
功效：祛風活血止痛 。
提示：白芷常用量為3-9克 ， 外用適量 。 白芷辛香溫燥 ， 陰虛血熱者忌服 。
【立冬|羊肉、魚肉里加點它，去膻遮腥、增進食欲，發散風寒抗感冒，好處太多了