1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

蔬果的密碼 你知道多少？


【蔬果的密碼 你知道多少？】健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航 。生活中很多的飲食習慣都關乎健康 ， 在面對各種營養的時候 ， 我們要如何選擇？了解蔬果的健康密碼 ， 對每個人來說都非常重要 。
●如果你生來體質較弱 ， 經常受感冒、風寒的困擾 ， 那么需要攝入紅色食物 。
包括西紅柿、紅辣椒、西瓜、山楂、草莓、紅葡萄、曼越橘、紅棗等 。紅色食物富含番茄紅素 。研究表明 ， 番茄紅素可保護細胞膜 ， 減少自由基的侵害 ， 具有一定的延緩衰老作用 。紅色食物通常有助于血液循環 ， 振奮心情 ， 減輕疲勞 。
●如果你的胃腸功能紊亂 ， 抑或皮膚干燥 ， 那么可以試試橙黃色食物 。
以橙黃色為基礎的食物如柑橘、菠蘿、胡蘿卜、杏、芒果、檸檬、南瓜、番薯、玉米、大黃豆、小米等 。最常見的天然橙色色素有β-胡蘿卜素 ， 是強力的抗氧化物質 ， 減少空氣污染對人體造成的傷害 ， 并有抗衰老功效 。
●如果你視力不好 ， 那么盡可能多的食用綠色食物 ， 會緩解癥狀 。
包括菠菜、芹菜、青椒、西蘭花、苦瓜、青瓜、橄欖、獼猴桃、青豆等綠色食物 。綠色食物含有的纖維素能清理腸胃 ， 防止便秘 ， 而其富含的葉黃素能維護視網膜健康 。另外 ， 經常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸堿平衡的狀態 。
●如果你患有慢性高血壓、心臟病等 ， 別忘了吃白色食物 。
包括大蒜、洋蔥、花菜、白菜、白蘿卜、蓮藕、白蘑菇、白蕓豆、豆腐等豆制品 ， 梨、白芝麻、百合、白芍、山藥和牛奶等這些食物都屬于白色食物 。有助于安定情緒 ， 對于高血壓、心臟病的患者益處多多 。而且白色食物對食欲有一定的控制作用 ， 對減肥者大有幫助 。
●如果你的身體有動脈硬化、冠心病、腦中風等跡象 ， 那么你需要紫黑色食物 。
顏色呈黑色或紫色、深褐色的食物如紫葡萄、藍莓、紫椰菜、茄子、黑豆、黑加侖子、桑葚、西梅、海藻、菌類、黑芝麻、黑米、黑木耳、海帶、紫菜等 。紫黑色食物一是來自天然 ， 所含有害成分極少；二是營養成分齊全 ， 質優量多 。