大白菜|這菜冬天離不了,有錢沒錢都別忘了吃,營養還便宜,冬天吃特養人( 二 )
Lily美食談烹飪小貼士:
1、這里用的是炸過的油豆腐來燜,這樣味道更鮮一些,也可以用新鮮的嫩豆腐或者老豆腐煎一下再燜也是很美味的。
2、喜歡吃辣的小伙伴也可以加入少許的小米辣和五花肉、豆瓣醬一起炒香,也是非常開胃下飯的。
【 大白菜|這菜冬天離不了,有錢沒錢都別忘了吃,營養還便宜,冬天吃特養人】3、這里用的好是比較細的粉絲,也可以換成地瓜粉、粉條來燜。
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