骨質疏松|多喝骨頭湯能強健骨骼?這些誤區慎入!

隨著我國老年人口的增加 , 骨質疏松及其并發癥骨折 , 已經成為嚴重的公共衛生問題 。
骨質疏松的預防需要多方面“合力”:調整生活方式特別是飲食 , 必要時添加骨健康補充劑 , 同時堅持適度運動 。其中 , 合理飲食是預防骨質疏松不可忽視的重要方法 。
廣大中老年朋友要認清常見誤區 , 養成正確的飲食習慣 , 從而有效減少骨質疏松的發生 , 或減輕其嚴重程度 。
誤區一 年輕人不會得骨質疏松
骨質疏松分原發性和繼發性兩大類 。繼發性骨質疏松有明確的病因 , 如繼發于疾病(甲亢)、藥物(糖皮質激素) 。原發性骨質疏松又分為三類 。第一類是指絕經后骨質疏松 , 第二類是老年骨質疏松 , 第三類特發性骨質疏松癥主要發生在青少年、成年女性閉經前或男性60歲前 。曾有報道稱 , 有的青年人因長期飲用碳酸飲料 , 誘發骨質疏松 , 導致骨折 。的確 , 碳酸飲料會增加腎臟排泄鈣的量 。長期攝入碳酸飲料會導致機體缺鈣 , 增加患骨質疏松的風險 。
誤區二 人老了都會得骨質疏松
隨著年齡的增長 , 人們患骨質疏松的概率確實會增加 , 但并不是所有的老年人都一定會有骨質疏松 。在我國 , 60歲以上老年人骨質疏松的患病率為42% , 老年男性骨質疏松的患病率為35% , 老年女性的患病率為46% 。骨質疏松并不是衰老的必然產物 。對于大部分人來說 , 保持良好的生活、飲食及運動習慣 , 可以有效預防骨質疏松 。另外 , 醫學上建議 , 40歲后應每年定期檢查骨密度 , 一旦診斷為骨質疏松 , 就要開始接受多方面治療 。
誤區三 多喝骨頭湯能防骨質疏松
“吃什么 , 補什么——喝骨頭湯能預防骨質疏松 ?!苯洺S谢颊邌栁覀冞@個說法對不對 。正確的飲食確實可以防治骨質疏松 , 但骨頭湯不能有效預防骨質疏松 。因為骨頭湯里含有的鈣很少 , 并不能達到補鈣的效果 。骨頭湯里脂肪含量很高 , 而國內外的研究表明 , 高脂肪飲食會增加患骨質疏松的風險 。
誤區四 補鈣就是為了防治骨質疏松
缺鈣的確是骨質疏松的原因之一 , 但單純補鈣并不能有效預防和治療骨質疏松 。因為缺乏維生素D、缺乏運動和戶外活動、吸煙酗酒、偏愛濃茶和咖啡 , 以及一些疾病及藥物都會導致骨質疏松 。防治骨質疏松需要多方面措施結合起來 , 僅僅依靠補鈣 , 并不絕對有效可行 。
誤區五 補充碳酸鈣有利于骨骼健康
市面上的鈣劑依據性質分類 , 分為無機鈣制劑、有機鈣制劑及天然生物鈣劑 , 碳酸鈣屬于無機鈣制劑 。由于老年人胃腸道功能較差 , 建議選擇對胃腸道刺激較小 , 不易引起胃酸等消化液過多分泌的有機鈣制劑或天然生物鈣劑 , 如葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、氨基酸鈣等 。應注意在飯后1?1.5小時補充 , 可減少食物對鈣吸收的影響 。同時 , 補鈣要適量 。過量攝入鈣 , 容易引起微量元素中毒 。老年人應在醫師或臨床營養師的指導下補充鈣劑 。
這樣飲食 骨骼常年輕
飲食習慣與骨質疏松有密切的關系 。一個人的飲食習慣決定了攝取食物的種類 , 繼而影響到營養素的利用 。為了防治骨質疏松 , 大家在飲食上應該注意些什么呢?