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2、蔬菜：一天1到2捧
兩只手能夠抓住的菜量(1把) ， 可相當于500克的量 。 每天進食500克至1000克蔬菜可滿足需要 。 像土豆、山藥、紅薯、蓮藕等根莖類蔬菜由于淀粉含量較高 ， 應按主食算 。


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3、蛋白質：一天一個手掌心
蛋白質包括動物蛋白和植物蛋白 ， 主要來源于：肉、奶類、禽類、魚、蝦、豆制品 ， 推薦每日攝入3個單位的優質蛋白（1單位優質蛋白=豬肉1兩=魚二兩=雞蛋1個）和牛奶1袋即可滿足一天需求 。


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4、油脂：每天一個拇指尖
在烹飪時 ， 油不能放太多 ， 一天的油量控制在20～25g 。 另外 ， 堅果類食物（如：瓜子、花生、杏仁、核桃等）熱量高 ， 用量控制在一小把 ， 高脂血癥病人酌情減量 。


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5、多飲水、低鹽飲食、戒煙戒酒
每天應飲水1500-1700ml ， 少量多次 ， 宜選用白開水 ， 礦泉水或淡茶水 。 建議低鹽飲食 ， 做菜放鹽一般一天6-8克鹽 ， 盡量不選擇腌制的食品；除了控制食鹽用量外 ， 還應該注意其他調味品 ， 如醬油（15ml醬油=3g鹽）調味品中含鹽量高同時還添加了蔗糖 ， 所以應該少用或者不用 ， 糖尿病患者須戒煙戒酒 。
控糖措施做到位
并發癥就能有效預防
天氣越來越冷啦
糖友們千萬別掉以輕心哦~
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