西班牙<先鋒報>網站4月5日刊發題為<春季人體最需要的幾種食物>的報道稱 ， 大自然、常識和營養學家都會這樣告訴你：與其他季節一樣 ， 春季對人體最合適的食物是應季和所在地區出產的食物 ， 它們為我們提供了一年中每時每刻所需的所有營養 。
營養學家喬治娜·埃爾南多介紹說：“沒有什么能比利用大自然給我們帶來的優勢 ， 更好地保證一年中每個季節為人體提供所有必需的營養素了 。 春季 ， 當人體需要為夏季做準備時 ， 農田為我們提供了許多水果和蔬菜 ， 其中含有大量維生素C和抗氧化劑 。 ”
這位專家指出 ， 在春季 ， 我們必須特別注意飲食 ， 因為有兩個因素融合在一起 ， 極大地影響了許多人的日常生活：春季乏力和過敏反應 。
報道稱 ， 根據2015年的一項研究 ， 42%的西班牙人聲稱有春季乏力癥狀 ， 包括疲倦、沮喪、極度疲勞 ， 有時還會伴有情緒低落 。 盡管這些癥狀是短暫的 ， 一旦身體適應了新的狀況通常就會自行緩解 ， 但對于那些遭受痛苦、看到自己的身心表現下降、身體和精神狀態萎靡不振的人來說 ， 這些癥狀也會使他們失去能力和信心 。
營養學家蘇珊娜·萊昂指出 ， 春季乏力不應該被認為是一種病態 ， 而是身體適應“熱量、日照時間、大氣壓力和濕度增加”的情況的一種過程 。
適時而食 ， 享受又養生
無論我們是否患有不同程度的過敏或春季乏力 ， 春天都是享用田園提供的一切健康食物的好時機 ， 這對恢復我們缺乏的活力將大有幫助 。

文章圖片
·草莓
萊昂說：“應季水果和蔬菜不僅具有更好的可持續性 ， 還具有最佳的口感和成熟度 ， 因此應優先考慮 。 ”大自然在每個季節都提供了人體特別需要的所有營養 ， 草莓就是一個很好的例子 。 埃爾南多說：“草莓中含有大量抗氧化劑 ， 維生素C含量也很高 ， 可以幫助我們改善過敏癥狀并提供能量 。 ”
·酸奶
埃爾南多還建議食用“所有能為我們提供活性發酵成分的食物 ， 這些食物可以成為我們腸道菌群的一部分 ， 并成為抵御任何外部攻擊的防御屏障” 。 它們存在于酸奶中 。 專家提醒說 ， 盡管酸奶由于含有益生菌而可以幫助我們保護腸道菌群 ， 但過敏患者應注意乳制品引起的過敏反應 。
·三文魚
富含Omega-3的食物具有抗炎特性 ， 因此在過敏多發季節被強烈建議應多食用 ， 其中包括海洋魚類、堅果、鱷梨等 。

文章圖片
·扁豆
在春天這樣人們比較容易感到疲憊的時候 ， 在飲食中增加膳食纖維攝入量是很適宜的 。 “與季節變化相關的影響很可能會影響腸道工作 ， 從而增加疲勞感 。 為此 ， 確保攝入豆類等富含膳食纖維的食物非常重要 。 ”埃爾南多解釋說 。
·雞蛋
雞蛋富含具有很高生物學價值的蛋白質 ， 對我們的肌肉非常重要 ， 還能提供色氨酸 。 色氨酸是人體營養中的一種重要氨基酸 。
·黑巧克力
純可可富含鎂 ， 鎂是一種能令人放松的礦物質 ， 是維持神經系統平衡所必需的成分 。 埃爾南多說：“如果我們吃黑巧克力 ， 那么應該盡可能選擇高純度的產品 ， 可可含量不應低于75% 。 ”
最后 ， 這位營養師還提醒人們春季應避免攝入刺激性成分 ， 例如酒精或咖啡因等 。
春困來襲 ， 破解招數多
西班牙<先鋒報>網站3月22日也刊發題為<可以像咖啡一樣叫醒你的這些食品>的文章稱 ， 對很多人來說 ， 早上喝一杯咖啡是一天中最美好的時刻之一 ， 就像是汽車發動前加滿汽油 。 但另一方面 ， 咖啡因會導致成癮 。 如果存在焦慮或失眠的問題 ， 適度減少咖啡攝入量是很必要的 。 除了咖啡之外 ， 以下一些食品也能給予我們提神醒腦的“能量”：

• 人們身體缺乏營養臉上一點氣色都沒有，多吃家常菜，補血養肝
• 春季易發過敏 金針菇食譜有助于抗過敏
• 春季吃什么水果好 補充維生素為原則
• 盤點：羅漢果的副作用
• 湖南人們在全國人們的心目中|湖南人的最愛！霉豆腐配糍粑，好吃到連舌頭都要吞下去！
• 想要夏天擁有好身材 春季抓緊減肥
• 盤點：哪些廚具安全且無毒
• 援助|新華全媒+|“心理處方”為疫情下的人們驅除“心霾”
• 淘米水有10大藥用功效 千萬別浪費
• 淘米水不要浪費 1碗等于10種藥