專家訪談:食品上的營養標簽怎么看( 三 )


主持人王瑩:您教我們這個方法特別實用,您說的中老年人還有糖尿病人、孕產婦包括兒童,會讀了配料表,會讀了營養標簽,對于他們健康地去選擇食品有很大的幫助 。
何梅:確實,他會讀懂,首先會找營養成分表還有配料表 。既然它的格式非常規范,而且在管理規定中要求它要醒目的,就找,找到了以后,就按照順序,因為你經常讀的話,會發現順序是非常統一的,它就很容易能讀明白了 。