泡姜|常吃姜保健康,吃錯害自己!牢記5不做、3常吃,養陽氣,不上火( 二 )


泡姜|常吃姜保健康,吃錯害自己!牢記5不做、3常吃,養陽氣,不上火
文章插圖
1.選用嫩一點的姜切薄片,撒上適量的鹽腌制一晚。2.腌制好的姜片放入罐子里(如果出水太多倒出來一部分),倒入沒過姜的醋,醋要選擇顏色淺一些的品種。3.根據個人口味加入適量白糖進行調味。糖尿病人建議不加糖或者少放。4.罐子口包好保鮮膜,蓋上蓋子密封,四五天后即可食用。二、生姜+大棗——補腎、養血、烏發東直門醫院主任醫師王國寶王醫師 給我們帶來自己的“健康長壽經”——“遣藥多擷姜與棗”。王醫師講到,中醫組方中多用生姜、大棗。棗要用大烏棗,也叫膠棗。味甘性溫,歸脾胃心經,有補中益氣、養血安神的功效。姜藥用生姜,有散寒解表、止嘔和胃的功效。
泡姜|常吃姜保健康,吃錯害自己!牢記5不做、3常吃,養陽氣,不上火
文章插圖
生姜與大棗搭配,有調節脾胃、行氣補益的功效。調節臟腑機能,解決腎精不足、腎氣不固的問題。生姜+蔥白+大鹽——緩解關節炎生姜炒鹽熱敷做法:生姜切片、蔥白切段,用粗鹽炒制用來熱敷。功效:生姜和蔥白具有發汗解表,通達陽氣的功效。適宜人群:適合胃疼怕涼、關節疼、腰疼的人群。