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為什么提蘑菇湯？因為蘑菇能提高免疫功能 。 一個辦公室有人老感冒 ， 有人老不得病 ， 什么原因？就是免疫功能不一樣 。 喝蘑菇湯能提高免疫力 ， 所以是保健品 。
2骨頭湯
那為什么提骨頭湯呢？骨頭湯里含琬膠 ， 琬膠是延年益壽的 ， 所以現在世界各國都有骨頭湯街 ， 而中國沒有 。 我們調查了一下 ， 最近蘇州、南京城里有了 ， 北京還是沒有 。 所以不要小看骨頭湯 ， 它能延年益壽 ， 因為有琬膠 。
3酸奶

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為什么提酸奶？因為酸奶是維持細菌平衡的 。 所謂維持細菌平衡是指有益的細菌生長 ， 有害的細菌消滅 ， 所以吃酸奶可以少得病的 。 在歐洲酸奶非常廣泛 ， 我們許多女孩喜歡吃酸奶 ， 但是她們不了解為什么 。 我們很奇怪 ， 中國酸奶銷量是很低的 ， 而牛奶銷量很大 。 牛奶本身我們不否定它的作用 ， 但跟酸奶比起來差得很遠 。 還有豆漿 ， 后面再說 。
4綠茶
現在很多人喝茶 ， 但年輕人不喝 。 很多人喝紅茶 。 紅茶加面包在歐洲流行過 ， 但現在不喝了 。 大家知道 ， 紅茶加面包沒有一點保健作用 。
綠茶為什么有保健作用呢？原來綠茶里面含有茶坨酚 ， 而茶坨酚是抗癌的 。 還有人喝茉莉花茶 ， 我問他為什么喝茉莉花茶？他的答復很簡單：“它很香” 。 我說你要是為了香 ， 我建議你喝香油 。 我們不是為了香 ， 而是怕得癌癥 。 日本普查搞得特別好 。 他們普查完了說40歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的 。 為什么有人得癌癥 ， 有人不得 ， 就是跟喝綠茶有關系 。
如果你每天喝4杯綠茶 ， 癌細胞就不分裂 ， 而且即使分裂也要推遲9年以上 。 所以在日本小學生每天一上學就喝一杯綠茶 ， 咱們沒有 。 我給老師講 ， 老師都不知道 ， 我們的下一代有問題呀 。 綠茶里含茶坨酚 ， 它是抗癌的 ， 在所有的飲料里綠茶是第一的 。 我今天來晚了 ， 很多人已經把茉莉花茶喝得差不多了 。 趕快改 ， 茉莉花茶沒有一點保健作用 ， 只是香而已 。
第二請注意 ， 綠茶里含有氟 。 這個氟有什么作用呢？古代很早就知道 ， 曹雪芹寫紅樓夢時說賈府的人吃完飯拿茶漱口 ， 而蘇東坡也有記載 ， 他每次吃完飯拿中下等茶漱口 ， 目的是堅固牙齒 。 他不知道是氟的作用 ， 日本人現在搞清楚了 ， 它不僅能堅固牙齒 ， 還能消滅蟲牙 ， 消滅菌斑 。
飯后3分鐘 ， 牙齒的菌斑就要出現 。 現在我們很多人牙齒不好 ， 不但不拿茶水漱口 ， 連白水都不漱 ， 問題在哪里不知道 。 現在有人30歲就開始掉牙 ， 50歲牙就全掉了 。 醫院里牙科最忙 ， 牙科里鑲牙室最忙 。 我們到歐洲一看 ， 人人牙齒都很好 。 你想 ， 如果牙齒好 ， 你當然長壽啦 。 我們很多人忽略了 ， 其實你不費事 ， 你拿茶水漱口就把菌斑消滅了 ， 而且堅固牙齒 。 到了老年 ， 你牙齒堅固 ， 不得蟲牙 。 這很小的一件事 ， 應該堅持做 。

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第三個 ， 綠茶本身含茶甘寧 ， 茶甘寧是提高血管韌性的 ， 使血管不容易破裂 。 很多人腦血管意外來北京治療 ， 醫院每死4個人就有1個是腦出血 ， 這很危險 。 腦出血沒法治 ， 就怕生氣 ， 一生氣一拍桌子一瞪眼 ， 腦血管崩了 。 這個我見得太多了 ， 那天他們開玩笑說梅蘭芳被兒子氣死了 ， 我說他沒喝綠茶 ， 他要是喝綠茶就不至于死 。 我現在改了 ， 早就喝上綠茶了 。
為什么 ， 我怕我兒子氣我 。 各位 ， 你們這歲數早點喝吧 ， 到時候你拍幾下桌子瞪幾下眼都不怕 。 綠茶第一抗癌 ， 第二能堅固牙齒 ， 第三腦血管不易破裂 ， 干嘛不喝呀 。 如果你不知道怎么喝茶 ， 請馬上糾正 ， 因為國際潮流已經是喝綠茶了 。 還有人跟我抬杠：喝完茶睡不著覺怎么辦？誰讓你睡覺前喝茶了 。

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