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茯苓|秋天燥，還要祛濕嗎？秋冬天才是祛濕的最佳時機，祛濕要這樣吃( 二 )


茯苓|秋天燥，還要祛濕嗎？秋冬天才是祛濕的最佳時機，祛濕要這樣吃
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2、健脾同時，又要減少濕氣的來源，比如飲食清淡些，少吃肥膩、煎炸燒烤、甜食、重口味的食物。還要健脾，脾虛是產生內濕的主要原因，脾虛不能改善，飲食清淡也仍然會有濕氣不停生成。比如，四君子湯、六君子茶、八寶健脾湯等。
茯苓|秋天燥，還要祛濕嗎？秋冬天才是祛濕的最佳時機，祛濕要這樣吃
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3、補陽氣除此之外，如果太陽高照，也能加速水池里的水蒸發。身體里的小太陽，就是中醫講的“陽氣”，補充陽氣，也是祛濕的關鍵。陽虛的人，往往看起來比較虛胖或浮腫，就是“太陽”不出來，身體里整天“陰雨綿綿”的，水不就越積越多，很陰寒潮濕么。補充陽氣最好的方法就是艾灸，尤其是補充脾和腎的陽氣，灸一灸神闕、命門、涌泉等穴位，都可以提高身體排濕的能力。這三個步驟，缺一不可。很多人自認為濕氣重，平常吃了很多赤小豆薏仁粥，體內濕氣幾乎“原封不動”，就是因為忽略了健脾和補陽氣這兩步，雖然赤小豆薏仁在排濕，可是脾虛和飲食習慣一直在生濕，陽氣不足，排濕的動力也很弱，祛濕的效果自然不好。
茯苓|秋天燥，還要祛濕嗎？秋冬天才是祛濕的最佳時機，祛濕要這樣吃
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比赤小豆薏仁更好的祛濕食物赤小豆和薏仁確實能祛濕，但薏仁性質偏涼，赤小豆和薏仁作用又較弱，需要長期食用，寒涼的食物易傷陽氣，反過來又影響祛濕的效果。所以，赤小豆薏仁粥，更適合濕熱體質的人，寒濕體質的人就不太適合吃了。把薏仁換成茯苓，祛濕的作用不變，同時又有健脾的作用，而且茯苓是平性的，赤小豆也是平性的，兩者搭配在一起，性質不涼不熱，不管什么體質，都不用擔心。但赤小豆和茯苓，畢竟都是以“瀉”為主，長期“瀉”可能會導致身體虛弱，所以，加入幾個大棗，稍微補一下，在祛濕的同時，又能固本。這樣搭配，就很適合長期食用了。這個搭配有個名字，叫“三伏羹”，三伏的特點就是濕氣特別重，三伏羹就是為了應對三伏天的，但又不只是三伏天的專利，凡是要祛濕時，都可以吃三伏羹。
茯苓|秋天燥，還要祛濕嗎？秋冬天才是祛濕的最佳時機，祛濕要這樣吃
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三伏羹的組成：赤小豆60g，茯苓50g，大棗6個。將赤小豆、茯苓浸泡2個小時以上，放到砂鍋中，加3-4碗水，大火燒開后，改小火，煮20-30分鐘，加入大棗，大棗要撕開，再煮5分鐘即可。主要喝湯即可。如果想連赤小豆、茯苓一起吃，要再多加些水，煮的時候要更長，約1小時，將赤小豆和茯苓煮軟后再吃?？梢韵壬偌铀?，煮20分鐘，先喝湯，再添水把赤小豆和茯苓煮軟再吃。如果嫌麻煩，可以用電飯煲代替砂鍋，選擇“煮粥”或“煲湯”鍵，不用看火，還能預約時間，想什么時候吃就什么時候吃。赤小豆和茯苓口感都比較粗糙，如果覺得直接煮食，難以下咽，可以換另一種吃法，用豆漿機打成豆漿。養生豆漿打卡第350天?三伏羹：赤小豆55g，茯苓45g，大棗6個。▼做法：赤小豆、茯苓浸泡2小時以上，大棗洗凈、去核、撕碎，全部材料放入豆漿機或破壁機中，選擇“豆漿”鍵即可。▼不用另外加糖，大棗已經夠甜了。茯苓味淡，“索然無味”，對于日常重口味或脾虛濕氣重的人來說，可能感覺像苦味，這是身體有問題的提示，調整口味、健脾祛濕，就不會覺得苦了。結語秋天雖然天氣干燥，但飲食中的濕氣和脾虛生成的濕氣絲毫不減，秋天仍需要努力的祛濕。相對而言，秋冬天環境中的濕氣最弱，而脾胃功能最強，正處于敵弱我強之時，秋冬天是祛濕的最佳時機。抓住時機，祛濕三步走，濕氣趕走了。